Rouleaux de pâte feuilletée aux saucisses et au fromage avec sauce au beurre et à la moutarde

Ces rouleaux de pâte feuilletée aux saucisses et au fromage sont une délicieuse collation ou un apéritif qui combine des saucisses savoureuses et du fromage fondu, enveloppés dans une pâte feuilletée feuilletée. Servis avec une sauce au beurre à la moutarde savoureuse, ils sont parfaits pour les rassemblements, les fêtes ou tout simplement pour un régal réconfortant.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6-8

Ingrédients:

Pour les rouleaux de pâte feuilletée :
700 g de pâte feuilletée décongelée si congelée
60 g de sauce tomate
400g de saucisses (environ 6-8 saucisses)
100 g de fromage (cheddar, mozzarella ou votre préféré), râpé
1 œuf battu (pour la dorure)
Pour la sauce au beurre et à la moutarde :
150 g de beurre mou
15 g d’oignons verts, finement hachés
6 g d’ail émincé
20g de moutarde (Dijon ou jaune)
20 g de graines de moutarde
Instructions:

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