Si vous recherchez un dessert léger et délicieux qui conviendra à tous, le water cake sans œufs, sans beurre et sans gluten pourrait être exactement ce dont vous avez besoin. Cette recette est parfaite pour toute personne ayant des restrictions alimentaires ou souhaitant simplement un dessert plus léger et plus sain.
Avec seulement quelques ingrédients et un procédé simple, vous pouvez préparer un gâteau moelleux et savoureux qui satisfera tous les palais. Voici comment procéder :
Ingrédients:
250g de farine sans gluten (vous pouvez utiliser de la farine de riz, de la farine de maïs ou un mélange prêt à l’emploi sans gluten)
200g de sucre de canne
250 ml d’eau
80 ml d’huile végétale (vous pouvez utiliser de l’huile de tournesol, de l’huile de coco ou toute autre huile végétale de votre choix)
un demi sachet de levure chimique
Zeste de citron ou d’orange râpé (facultatif, pour aromatiser)
Instructions:
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