Préparez votre propre pudding au tapioca – Si vous demandez autour de vous, vous découvrirez peut-être que le pudding au tapioca est le type de pudding qui divise le plus. Sa vue fait suffoquer certaines personnes, tandis que d’autres l’apprécient. J’appartiens totalement au groupe des « adores », peut-être parce que j’ai mangé le pudding fait maison quand j’étais enfant. Délicieux, crémeux et un dessert intemporel, il ne manque jamais de plaire. Les souvenirs de l’enfance insouciante se rallument à chaque bouchée.
Je pense que le pudding fait maison est la meilleure option, même si vous ne voyez pas beaucoup de gens le préparer de nos jours. Le pudding fait maison est tellement meilleur que celui acheté en magasin. Heureusement, il n’est pas difficile à préparer !
Recette de pudding au tapioca pour un dessert maison
25/32 tasse de petites perles de tapioca
¾ tasse de sucre blanc et 4 tasses de lait, entier ou à 2 %
Trois œufs
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