Recette de bouchées de cheesecake enrobées au chocolat blanc

Ingrédients :

200 g de biscuits spéculoos ou biscuits Graham (ou autre biscuit sec)
100 g de beurre fondu
400 g de fromage à la crème (Philadelphia ou autre)
100 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème fraîche épaisse
200 g de chocolat blanc
50 g de caramel liquide
Céréales de type cornflakes ou crumble de biscuits pour la décoration

Étapes :

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