Cette omelette aux courgettes et aux carottes au cheddar est une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. Pleine de légumes et riche en saveur, cette omelette est parfaite pour le petit-déjeuner ou un déjeuner léger. La combinaison de courgettes tendres, de carottes sucrées et de fromage cheddar crémeux donne un plat satisfaisant et facile à préparer.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Saine et nourrissante : Riche en légumes pour plus de nutrition.
Rapide à préparer : Prête en seulement 15 minutes.
Savoureuse : Le cheddar fort ajoute de la richesse à l’omelette.
Ingrédients
2 gros œufs
1/2 tasse de courgettes râpées
1/2 tasse de carottes râpées
1/4 tasse de cheddar râpé (fort ou doux)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre
Sel et poivre au goût
Herbes fraîches (comme la ciboulette ou le persil, facultatif, pour la garniture)
Instructions
Étape 1 : Préparez les légumes
