Bouchées de steak au beurre à l’ail et pommes de terre écrasées au fromage
🔥 🥩🥔 🔥🥩 🥔
___Ingrédients:___
– **Pour les bouchées de steak :**
– 1 livre de steak de surlonge, coupé en cubes
– 2 cuillères à soupe d’ail émincé
– 4 cuillères à soupe de beurre
– Sel et poivre au goût
– Persil frais haché (pour la garniture)
– **Pour les pommes de terre écrasées :**
– 1 livre de pommes de terre grelots
– 1 tasse de fromage cheddar râpé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Ciboulette fraîche hachée (pour la garniture)
___Directions:___
