Servi sur un lit de nouilles aux œufs au beurre, de purée de pommes de terre ou de riz moelleux, c’est le type de repas apaisant pour l’âme qui vous donne l’impression d’être enveloppé dans une couverture chaude.
Ingrédients
2 poitrines de poulet coupées en morceaux de 1 pouce
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
Farine tout usage pour saupoudrer
3 cuillères à soupe d’huile d’olive divisée
1 cuillère à soupe de beurre
8 onces de champignons cremini baby bella, tranchés
1/2 oignon moyen haché
1-2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon au goût
1-2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire au goût
3 gousses d’ail émincées
2/3 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de crème sure entière
Instructions
