Recette de base du gâteau roulé

Comment faire un gâteau roulé suisse / Recette de gâteau roulé de base / Gâteau roulé facile
▶ **Ingrédients :**
– 5 jaunes d’œufs
– 1 g de sel
– 50 g de sucre
– 90 g de farine à gâteau
– 2 g de
levure chimique – 50 g d’huile végétale
– 50 g de lait
– Meringue (5 blancs d’œufs + 70 g de sucre)
▶ **Instructions :**

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