Mousse de Thon à l’Italienne

Ingrédients :
– 200 g de thon en conserve, égoutté
– 100 g de fromage frais (type mascarpone ou fromage blanc)
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de câpres, hachées finement
– 1 cuillère à café d’aneth frais, haché
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– Zeste râpé d’un demi-citron pour la décoration
– Feuilles de basilic frais pour la décoration
Instructions :

LA SUITE EN PAGE SUIVANTE

Leave a Comment