Gâteau Fondant aux Poires

Ingrédients :
– 3 poires mûres mais fermes
– 150 g de beurre doux
– 150 g de sucre en poudre
– 3 œufs
– 150 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 pincée de sel
– Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Instructions :

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