INGRÉDIENTS
Pour le socle :
150g de chocolat noir
140 g (1/2 tasse) de beurre
6 œufs
160 g (3/4 tasse) de sucre
120 g (1 tasse) de farine
8 g (1/2 cuillère à soupe) de levure chimique
Pour le brossage :
270 g (1 tasse) de sirop de cerises
40 g (1/4 tasse) d’eau
Pour le remplissage et le revêtement :
1l (4 1/4 tasses) de crème fouettée
110 g (1/2 tasse) de sucre
Pour la décoration :
Cerises au sirop
Chocolat noir
MÉTHODE
