Ingrédients
POUR LE LEVAIN
EAU CHAUDE:30 ml (2 c. à soupe)
SUCRE: 4 g (1 cuillère à café)
LEVURE SÈCHE: 7 g (2 cuillères à café)
POUR LA PÂTE
FARINE: 450 g (3 tasses)
HUILE D’OLIVE: 60 ml (1/4 tasse)
YAOURT: 80 g (1/3 tasse)
EAU CHAUDE: 160 ml (2/3 tasse)
POUR LE REMPLISSAGE
FROMAGE
FROMAGE PARMESAN, RÂPÉ
POUR L’HABILLAGE
HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
PERSIL
AIL
Préparation:
