Ces frites de courgettes croustillantes cuites au four sont l’alternative parfaite et plus saine aux frites traditionnelles. Légères, croquantes et pleines de saveur, ces frites sont enrobées d’un délicieux mélange de chapelure, de parmesan et d’herbes italiennes. Les frites de courgettes sont cuites à la perfection, ce qui en fait une collation ou un plat d’accompagnement sans culpabilité que tout le monde adorera.
Introduction
Si vous cherchez un moyen de déguster des frites sans les calories et les graisses ajoutées par la friture, ces frites croustillantes de courgettes cuites au four sont votre solution. Elles offrent tout le croquant et la satisfaction des frites traditionnelles, mais avec une touche plus saine. Les courgettes sont non seulement faibles en calories, mais également riches en vitamines et en antioxydants, ce qui rend ces frites à la fois nutritives et délicieuses. L’enrobage au parmesan et aux herbes ajoute une couche supplémentaire de bonté savoureuse qui vous donnera envie d’en redemander. Que vous les serviez en collation, en apéritif ou en accompagnement, elles sont un excellent moyen d’intégrer plus de légumes à votre repas.
Ingrédients
2-3 courgettes moyennes
Sel (au goût)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 tasse de chapelure (utilisez de la chapelure sans gluten pour une option sans gluten)
1/2 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café d’herbes italiennes (ou d’herbes séchées mélangées)
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
Instructions
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