Tiramisu au Matcha
Ingrédients :
250 g de mascarpone
3
100 g de sucre
1 c. à soupe de poudre de matcha
1 paquet de biscuits à la cuillère
200 ml de lait (ou de thé matcha préparé légèrement sucré pour imbiber les biscuits)
1 pincée de sel
Éclats d’amandes ou de noisettes (pour la décoration)
Un peu de chocolat fondu blanc ou de matcha dilué (pour le nappage en filet, optionnel)
Préparation :
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