500g de pâte feuilletée : Choisissez une pâte de qualité supérieure, dont les couches fines et aérées apporteront la texture idéale.
2 pommes : Les variétés Granny Smith ou Pink Lady sont parfaites pour leur équilibre entre sucre et acidité.
100g de confiture d’abricot : Privilégiez une confiture artisanale pour sa texture et son goût authentiques.
1 œuf et 2 cuillères à soupe de lait : Pour dorer la pâte à la perfection.
Ces ingrédients, bien que simples, sont le cœur de notre tarte. Chacun apporte son caractère unique pour former un ensemble harmonieux.
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