Ce gâteau au yaourt grec est un dessert simple mais délicieux, préparé avec du yaourt grec naturel et une touche d’essence de vanille. C’est un gâteau léger et crémeux qui convient parfaitement à toutes les occasions. Vous pouvez éventuellement ajouter de la fécule de maïs pour améliorer la texture. Suivez cette recette facile et savourez un délicieux gâteau qui plaira à tous !
Temps de préparation :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Durée totale : 1 heure
Ingrédients:
Sucre : 1 tas
Essence de vanille : 1 cuillère à café
Yaourt grec : 5 tasses individuelles (environ 700 g ou 24 oz), arôme naturel
Fécule de maïs (facultatif) : 3 cuillères à soupe
Instructions:
Étape 1 : Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de sucre , 1 cuillère à café d’essence de vanille et 5 tasses de yaourt grec naturel .
Si vous souhaitez une texture plus épaisse, ajoutez 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (facultatif).
Bien mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
Étape 2 : Préparez le moule
Versez la préparation dans un moule rond de 20 cm (8 pouces) en veillant à ce que la surface soit lisse.
Étape 3 : Cuire le gâteau
Préchauffer le four à 180°C (350°F) .
Placez le gâteau au four et laissez cuire pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré sur le dessus et cuit au milieu.
Étape 4 : Laisser refroidir et servir
Laissez refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler. Coupez-le en tranches et servez.
Suggestions de service :
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