Guacamole crémeux

Ingrédients:

– 3 avocats mûrs
– 1 citron vert, jus
– 1 petit oignon rouge, finement haché
– 2 gousses d’ail, hachées
– 1 tomate moyenne, coupée en dés
– 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
– Sel au goût
– Poivre au goût
– Facultatif : 1 petit jalapeño, finement haché (pour le piquant)

Instructions:

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