Ingrédients :
500g de pommes de terre, épluchées et coupées en rondelles
3 saucisses (fumées ou de type Montbéliard), coupées en rondelles
200 ml de crème fraîche épaisse
100 ml de lait
1 gousse d’ail, hachée
100g de fromage râpé (type gruyère ou comté)
1 branche de thym (ou romarin)
Sel, poivre
Paprika pour la garniture (optionnel)
Préparation :
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