Ingrédients :
400 g de coquillettes
Des petites pâtes parfaites pour un gratin crémeux.
300 g de bœuf haché
Apport de protéines et de texture pour un plat complet.
200 g de fromage à raclette
Fondant et savoureux, pour un gratin irrésistible.
1 oignon haché
Ajoute une douceur parfumée à la préparation.
2 gousses d’ail
Pour une touche aromatique subtile.
200 ml de crème fraîche
Onctuosité garantie pour lier tous les ingrédients.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pour faire revenir la viande et les légumes.
Sel, poivre
Assaisonnement à ajuster selon vos goûts.
Persil frais (facultatif)
Pour une touche de fraîcheur et de couleur à la fin.
Préparation :
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