📋 Ingrédients :
– 2 aubergines, tranchées finement
– 400 g de viande hachée (bœuf ou agneau)
– 500 ml de sauce tomate
– 1 oignon, haché
– 2 gousses d’ail, émincées
– 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère)
– Huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Herbes de Provence (facultatif)
🥣 Instructions :
