Ingrédients:
Huile d’olive
1 oignon blanc haché
3 gousses d’ail émincées
1 lb de morue sauvage coupée en morceaux
1 grosse tomate coupée en dés
1 boîte de lait de coco
2 cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 poivron rouge haché
1 poivron vert haché
Sel de mer au goût
Poivre noir au goût
Flocons de piment rouge au goût
Coriandre fraîche pour la garniture
Instructions:
