Pain de viande au fromage de Philadelphie
Ingrédients:
• 1 lb de boeuf haché
• 1 tasse de chapelure
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de lait
• 1/2 tasse d’oignon coupé en dés
• 1/2 tasse de poivron vert coupé en dés
• 1 tasse de champignons tranchés
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• Sel et poivre au goût
• 1 tasse de fromage provolone, tranché
• 1/2 tasse de bouillon de boeuf
• 1/4 tasse de ketchup
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 cuillère à café de moutarde
Directions:
