📋 Ingrédients :
– 4 vol-au-vent prĂŞts Ă garnir
– 300g de blancs de poulet, coupĂ©s en dĂ©s
– 200g de champignons de Paris, Ă©mincĂ©s
– 1 Ă©chalote, Ă©mincĂ©e
– 20cl de crème fraĂ®che
– 1 c. Ă soupe de persil frais, hachĂ©
– 1 c. Ă soupe de farine
– 20g de beurre
– Sel et poivre
🥣 Instructions :