📋 Ingrédients :
– 1 poulpe de 1,5 kg
– 4 tomates
– 2 pommes de terre
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 1 branche de céleri
– 1 carotte
– 20 cl de vin blanc sec
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
– 1 feuille de laurier
– 1 cuillère à soupe de persil haché
🥣 Instructions :
