Ingrédients :
Pour le gâteau :
2 tasses de farine tout usage
1 1/2 tasses de sucre granulé
1/2 tasse de sucre roux
1 tasse de beurre non salé ramolli
1 tasse de café brassé, refroidi
1/2 tasse de lait entier
4 gros œufs
2 cuillères à thé de poudre à pâte
1 cuillère à thé de bicarbonate de sou
1/2 cuillère à thé de sel
2 cuillères à thé d’extrait de vanille
Pour la crème au beurre au caramel au café :
1 tasse de beurre non salé ramolli
4 tasses de sucre en poudre
1/4 tasse de crème lourde
1/4 de tasse de sauce caramel
2 cuillères à soupe de café brassé, refroidi
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Pour Garnir :
Poudre de cacao pour dépoussiérage
Itinéraires :
