Envie d’une touche de fraîcheur et de gourmandise ? Essayez notre recette de tarte au citron, un dessert incontournable qui allie une pâte croustillante à une crème citronnée onctueuse. Suivez ces étapes simples pour réaliser ce délice à la maison !
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre froid, en dés
– 70 g de sucre glace
– 1 jaune d’œuf
– 30 ml d’eau froide
– 1 pincée de sel
Pour la crème au citron :
– 3 citrons (jus et zestes)
– 150 g de sucre en poudre
– 3 œufs
– 100 g de beurre
– 1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
