Ingrédients:
– Pour le chou-fleur :
1 kg de chou-fleur
1 citron
Aneth
150 g de chapelure panko
1 gousse d’ail
100 g de farine
3 œufs
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes aromatiques
Persil
100 g de
fromage râpé Sel et poivre
– Pour la sauce :
200 g de crème
sure 100 g de yaourt
Persil
Sel et poivre
Jus de citron
