Rouleaux aux pommes que je prépare 3 fois par semaine

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Pour la pâte
3 cuillères à soupe de yaourt nature
80 g de sucre
1 oeuf
200 g de beurre
170 ml de lait
un peu de sel
1 cube de levure fraîche
1 paquet de levure
650 g de farine
Couvrir
130 g de beurre
4 pommes
1 paquet de sucre vanillé
Pour la décoration
Sucre si désiré
15 g de cannelle
Instructions

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