Pot-au-feu espagnol

150 g de pois chiche (ou une boîte 4/4)
1 oignon
1 kg de plat de côtes
1 chorizo fort
25 cl de coulis de tomates
2 gousses d’ail
3 carottes
2 feuilles de laurier
3 petites pommes de terre
3 poireaux
sel, poivre

PRÉPARATION :

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