Sauté rapide de nouilles au bœuf à la mongole

Ingrédients :
1 lb de bœuf haché
5 gousses d’ail, émincées
1/3 de tasse de sucre brun
1/4 de tasse de bouillon de bœuf
1/3 de tasse de sauce soja
3 cuillères à soupe de sauce hoisin
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
10 oz de nouilles linguine
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à soupe d’eau
4 oignons verts, tranchés pour la garniture
Instructions :

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