Le riz blanc à la mexicaine est le plat préféré pour accompagner tout ragoût. Vous trouverez tous les ingrédients et secrets pour réaliser ce riz simple afin qu’il soit lâche et cuit à la perfection.
Temps de préparation : 35 minutes.
Quantité : 2 à 4 portions.
Ingrédients
Les ingrédients pour réaliser ce plat sont :
1 tasse de riz.
1/2 oignon.
2 gousses d’ail.
1/3 tasse d’eau.
2 tasses de bouillon de poulet chaud.
1/4 tasse de carotte (hachée en petits cubes).
1/4 tasse de petits pois surgelés.
1/4 tasse de maïs surgelé.
1 piment serrano.
2 cuillères à soupe d’huile.
Sel au goût.
Pas
riz blanc mexicain
