Je vous propose une délicieuse recette de Choux Farcis Facile à la Viande Hachée au Four simple rapide a réaliser.
Ingrédients et Préparation
Pour la farce : Viande hachée 300 a 400g, 1verre De riz cuit a l’eau, Un Oignon émincé, Persil, 1 oeuf, Sel, poivre, ail, coriandre, paprika selon le goût.
Mélanger le tout. Dans un couscoussier cuire le choux a la vapeur , Détachez les feuilles une à une avec précaution.
Coupez les feuilles larges en deux parties en ôtant la nervure centrale.
Égouttez-les puis les plier sur la farce.
Dans un plat allant au four, mettre un peu de beurre puis disposer les feuilles de choux farcies.
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