Salade russe 😋🥗
Ingrédients:
-3 carottes
-2 pommes de terre
-1/2 tasses de pois, cuits
-3 cuillères à soupe d’oignon, finement haché
-1/2 tasses de mayonnaise
-2 cuillères à soupe de persil finement haché
-goûter sel et poivre
Préparation:
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Introduction: Découvrez une recette qui allie simplicité, économie et saveur : le délice de pommes de terre et viande hachée. Cette préparation réunit des ingrédients de base pour créer un plat réconfortant et délicieux. Suivez ces étapes simples pour créer un repas satisfaisant qui plaira à toute la famille.

Ingrédients nécessaires:

4 pommes de terre
400 g de viande hachée
1 oignon
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel, poivre, herbes aromatiques

Préparation de la viande hachée : Commencez par râper finement l’oignon à l’aide d’une râpe ou en le mixant dans un robot culinaire. Dans un bol, mélangez l’oignon avec la viande hachée. Assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez vos herbes aromatiques préférées selon vos goûts.
Préparation des pommes de terre : Râpez grossièrement les pommes de terre à l’aide d’une râpe à gros grains. Ensuite, pressez les pommes de terre râpées pour éliminer l’excès de liquide. Assaisonnez les pommes de terre avec du sel et du poivre, puis mélangez-les avec la crème fraîche.
Assemblage du plat : Façonnez la viande hachée en côtelettes et disposez-les dans un plat allant au four. Répartissez les pommes de terre râpées entre les côtelettes de viande.
Cuisson : Couvrez le plat avec du papier aluminium et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 40 minutes. Ensuite, retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes pour obtenir une belle coloration dorée sur le dessus.
Service : Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir. Ce délice de pommes de terre et viande hachée peut être accompagné d’une salade fraîche ou de légumes verts pour un repas équilibré et savoureux.
Conclusion: En suivant ces étapes simples, vous pouvez créer un délicieux plat de délice de pommes de terre et viande hachée qui sera apprécié par tous. Profitez de cette recette polyvalente pour régaler votre famille et vos amis lors de vos repas quotidiens ou lors d’occasions spéciales. Bon appétit !

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Les oignons, ces légumes omniprésents dans nos cuisines, ne cessent de nous étonner par leurs vertus insoupçonnées. Si nous avons déjà conscience de leur valeur nutritive, il est temps de lever le voile sur un trésor souvent négligé : leurs épluchures.

Ne Jetez Plus les Épluchures d’Oignon : Découvrez Leur Potentiel Caché Après avoir épluché vos oignons, il est courant de jeter leurs épluchures sans y penser à deux fois. Cependant, cette pratique est une erreur monumentale selon les conseils avisés des experts. Les épluchures d’oignon regorgent en effet de bienfaits insoupçonnés, et les ignorer serait passer à côté d’une opportunité précieuse. Certains herboristes certifiés vont jusqu’à affirmer que les épluchures d’oignon sont plus bénéfiques pour la santé que l’oignon lui-même. En effet, elles renferment une quantité importante de composés bioactifs, dont le fameux quercétine, un puissant antioxydant aux multiples vertus thérapeutiques.

La Puissance de la Quercétine : Un Allié pour Votre Santé La quercétine, présente en abondance dans les épluchures d’oignon, est une substance naturelle aux propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antihistaminiques. Ses bienfaits pour la santé sont divers, allant de la protection contre les maladies cardiaques à la réduction du risque de certains types de cancer, en passant par le renforcement du système immunitaire et l’amélioration des fonctions cognitives. De plus, la quercétine est essentielle pour favoriser la production d’anticorps, indispensables dans la lutte contre les infections. En ajoutant une infusion d’épluchures d’oignon à votre routine quotidienne, vous contribuez activement à renforcer votre système immunitaire et à prévenir les maladies courantes telles que la grippe et le rhume.

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Ingrédients :
Pour la garniture :
300 grammes de pommes de terre pelées
200 grammes de fromage dur
Poivre noir selon le goût
Pour la pâte :
Farine : 250 grammes
Bicarbonate de soude : 1 cuillère à café (nivelée)
Kéfir : 200 millilitres
Huile végétale : 40 millilitres
Sel : 1/2 cuillère à café
Sucre : 1 cuillère à café
Instructions :

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Ingrédients :
100 g de noix
400 g de lait concentré sucré
Un peu d’huile végétale
20 g de noix
Paillettes dorées comestibles
Instructions :

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Ingrédients:

350 g de pâtes (macaroni)
400 g de viande hachée mélangée 1 boîte de tomate(s), hachée(s) 600 ml d’eau par exemple concentré de tomate 100 ml de ketchup
125 g de crème fraîche aux herbes
1 50 g de fromage (Gouda), râpé
sel et poivre
1 tomate
Noix de muscade,
paprika en poudre
,
granules d’ail Fondor, herbes,
sel de céleri italien, oignon(s), graisse lyophilisée pour la cocotte

Préparation:

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Mousse au Citron : Le Dessert Incroyable et Onctueux
La mousse au citron est une gâterie légère et rafraîchissante, réalisée à partir de jus de citron frais, de sucre et de mascarpone ou de crème fouettée.

Cette recette est facile à faire et parfaite pour les soirs d’été ou pour terminer un repas sur une note acidulée
Ingrédients

340 gr de fromage à la crème

200 g de sucre glace 1 pincée de sel

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Est-il vrai que le nombre d’heures pendant lesquelles vous dormez a le même niveau d’importance pour votre santé que la posture dans laquelle vous dormez ? Après avoir découvert qu’obtenir des Z sur votre côté gauche n’est pas simplement une question de préférence personnelle, mais plutôt une technique qui présente divers avantages pour la santé, vous voudrez peut-être reconsidérer la position dans laquelle vous aimez dormir. Un examen des avantages possibles pour la santé de dormir sur le côté gauche comme technique pour obtenir une meilleure nuit de sommeil est présenté dans les paragraphes suivants.

Méthodes naturelles pour améliorer la santé digestive

En termes de digestion, l’une des raisons les plus impérieuses en faveur du sommeil sur le côté gauche est que cela est favorable au système digestif. Grâce à la loi de la gravité, lorsque nous sommes allongés sur le côté gauche, notre système digestif est capable de fonctionner plus efficacement. Cela est dû à la position de notre corps. Les déchets du gros intestin peuvent potentiellement être facilement transportés vers le côlon descendant lorsque le système digestif est organisé de cette manière. En conséquence, vous constaterez peut-être qu’il est moins difficile de maintenir une digestion régulière et indolore tout au long de la nuit, et que se coucher après avoir mangé est moins un défi pour vous.

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Ingrédients :
100 g de gruyère râpé
1 oignon
3 pommes de terre moyennes
2 œufs
5 tranches de jambon
Fromage à raclette
Sel
Poivre
Préparation :
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Pain de viande au cheeseburger et au bacon

Ingrédients:

3 livres de bœuf haché 85 % maigre 15 % gras

1 livre de saucisses de campagne

2 oeufs

¾ tasse d’oignon coupé en dés

⅓ tasse de ketchup

1 ½ cuillères à café d’assaisonnement Morton’s Nature’s

½ cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

½ cuillère à café de poivre

½ cuillère à café de sel

½ tasse de chapelure

1 tasse de fromage cheddar coupé en dés

Tranches de bacon (assez pour tapisser 2 moules à pain)

Directions:

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