INGRÉDIENTS
4 œufs
70g de sucre
350g Yaourt
Zeste de citron râpé
Pour décorer :
Sucre glace
Fraises
MÉTHODE
Tarte crémeuse au citron : le délicieux dessert prêt en un rien de temps
INGRÉDIENTS
• 1 tasse de farine.
• 3/4 tasse d’eau.
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
• 1 cuillère à soupe de levure
• 1/2 cuillère à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale
• 1 cuillère à café de vanille
Ingrédients pour le sirop
• 1 1/4 tasse de sucre
• 1 1/4 tasse d’eau
• 3 cuillères à soupe de miel
• Cardamome
• une pincée de sel
MÉTHODE
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Recette d’un délicieux ragoût de bœuf, spécial pour ces jours-ci !
En ces jours de fraîcheur et d’appétit réconfortant, il n’y a rien de mieux qu’un délicieux ragoût de bœuf pour satisfaire le palais et réchauffer l’âme.
Pleine de saveurs réconfortantes et d’arômes alléchants, cette recette est un plat classique qui évoque le confort de la maison et la chaleur d’un repas fait maison.
Avec des ingrédients simples et des étapes simples, ce ragoût devient le compagnon idéal à déguster en famille ou pour se faire plaisir les jours où le froid vous invite à rester à la maison.
Préparez-vous à savourer chaque bouchée de ce plat réconfortant et plein de saveurs !
Ingrédients
2 kg de viande à ragoût (coupée en gros cubes)
8 pommes de terre (coupées en deux)
2 carottes
2 cuillères à soupe d’huile végétale
2 feuilles de laurier
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de poivre
5 régimes d’ail
1/2 oignon
1/4 cuillère à soupe de purée de tomates
1/4 tasse de vin rouge
2 brins de Thym
2 tasses de bouillon de viande
Préparation, étape par étape
Tout d’abord, assaisonnez la viande des deux côtés avec du sel et du poivre.
Faites chauffer une casserole et ajoutez la viande en la scellant des deux côtés.
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Recette Roulés à la crème pâtissière et chocolat
Aujourd’hui je vous propose une petite tuerie gustative : des escargots roulés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.
Une recette ultra simple et terriblement gourmande qui n’a pas fait long feu ici ! ? Préférez une pâte feuilletée maison, c’est bien meilleur !
Depuis la galette des rois, j’avais réalisé plusieurs pâtes feuilletées que j’avais réservées au congélateur.
Je m’en suis donc servie et le résultat est top ! Un vrai régal au petit-déjeuner !
Ingrédients: Pour 20 roulés
Pour la crème pâtissière
Ingrédients Pour la crème pâtissière:
– 250 ml de lait entier
– 3 jaunes d’oeufs
– 1/2 ou 1 gousse de vanille
– 70 g de sucre semoule
– 25 g de maizena
– 25 g de beurre
Pour le montage:
– 125 g à 150 g de pépites de chocolat
– 1 jaune d’oeuf
Préparation:
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Recette de gâteau roulé au miel | Gâteau roulé suisse
Ingrédients :
Pour le gâteau :
4 jaunes d’œufs
25g de sucre
1g de sel
4g d’extrait de vanille
45g de lait
35g d’huile végétale
70g de farine à gâteau
2g de levure chimique
4 blancs d’œufs
70g de sucre
Pour la crème :
120g de beurre non salé
60g de sucre glace
20g de miel
2g d’extrait de vanille
30g de crème fraîche
Pour le glaçage :
120g de chocolat blanc
Colorant alimentaire jaune
Instructions :
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Vous ne verrez plus de saleté entre les fissures des fenêtres avec la technique de l’éponge
Pour enlever la saleté et les incrustations des luminaires, il suffit de quelques astuces que nos grands-mères connaissent très bien.
Laver la maison est une activité que nous devons effectuer très fréquemment afin de vivre dans une maison qui garantit des niveaux d’hygiène adéquats. Surtout avec l’arrivée des mois chauds et des beaux jours, il est de plus en plus nécessaire de désinfecter soigneusement chaque pièce de notre maison, entraînant ainsi également la prolifération des insectes. Par conséquent, il est important de nettoyer soigneusement les meubles, les étagères, les armoires, ainsi que bien sûr de nettoyer soigneusement tous les sols. Nettoyer votre maison signifie également désinfecter soigneusement les rebords de fenêtre et les fenêtres, qui peuvent devenir très sales après quelques jours de pluie.
Avec ce remède, plus de saleté sur les luminaires : ils seront comme neufs
Il suffit d’une des tempêtes estivales classiques pour que de grandes quantités de saleté s’accumulent sur les vitres, les volets et les cadres de fenêtres. Les luminaires sont probablement les plus difficiles à laver, car il est difficile de nettoyer les fissures en profondeur. Cependant, il existe des méthodes qui vous permettent d’éliminer les incrustations des fenêtres en peu de temps et aussi avec une certaine facilité.
Le premier remède à utiliser pour nettoyer les fissures des fenêtres est celui qui est basé sur l’utilisation de savon jaune, qui est une vieille solution largement utilisée par les personnes d’un certain âge pour nettoyer les pièces les plus compliquées et faire disparaître toutes sortes de saletés.
Pourquoi le savon jaune est-il si efficace ? Tout cela grâce à l’huile de noix de coco qui le caractérise, une substance parfaite pour agir contre les incrustations et rétablir un excellent niveau d’hygiène même dans les pièces et les luminaires.
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J’ai appris celui-ci de ma grand-mère et c’est toujours l’un de mes préférés aujourd’hui !
Niché au cœur de chaque réunion de famille, il fait écho à la simplicité harmonieuse d’un plat de poulet bien-aimé. Aujourd’hui, je suis ravi de partager une recette qui allie la facilité de la cuisson lente avec le goût piquant des langoustines traditionnelles : les langoustines au poulet à la mijoteuse. Ce plat, une variante des langoustines aux crevettes classiques, trouve ses racines dans la cuisine italienne mais a été adopté par de nombreuses familles à la recherche de repas réconfortants et sans chichi. Le préparer dans une mijoteuse imprègne non seulement profondément les saveurs, mais offre également la commodité que chaque cuisinier à la maison chérit.
Ce plat copieux se marie à merveille avec un accompagnement de pâtes légères aux cheveux d’ange ou une miche de pain croustillant pour absorber la délicieuse sauce au beurre et à l’ail. Pour une version plus fraîche, servez-le avec une salade verte croquante ou des haricots verts cuits à la vapeur. Chaque bouchée apporte une touche de réconfort et un rappel des dîners de famille d’antan.
Langoustines au poulet à la mijoteuse
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1/4 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/4 tasse d’huile d’olive
5 gousses d’ail, émincées
1 poivron rouge, tranché finement
1 poivron jaune, tranché finement
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de jus de citron
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
1/4 tasse de persil frais haché
1/4 tasse de parmesan râpé
Directions
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Une recette incroyablement délicieuse pour la table des fêtes ! Recette de pommes de terre fourrées
Ingrédients :
Pour les pommes de terre :
1 kg de pommes de terre
Sel
Paprika
Ail en poudre
Basilic séché
70 g de beurre
Sel
Ail séché
2 œufs
15 g de fécule de maïs
Pour la garniture :
1 oignon
30 ml d’huile végétale
3 gousses d’ail
1 poivron
300 g de champignons
Sel
Poivre
100 g de crème sure
Curcuma
100 g de fromage râpé
Ciboulette
Instructions :
