Ma grand-mère italienne m’a appris cette recette ! Bénis son âme ! Celui-ci est un gardien !

Imaginez les saveurs vibrantes d’une salade Caprese classique mariées au réconfort copieux d’une cocotte de poulet. C’est la cocotte de poulet Caprese pour vous ! Ce plat est un régal parfait en semaine qui combine des tomates juteuses, du basilic frais et de la mozzarella crémeuse avec du poulet tendre. Ce n’est pas seulement un plaisir pour tout le monde, mais il illumine également votre dîner avec une explosion de saveurs italiennes fraîches. Parfait lorsque vous voulez quelque chose de réconfortant mais pas trop lourd, ce qui en fait un choix judicieux pour ceux qui équilibrent un style de vie occupé et une bonne santé.
Cette délicieuse cocotte se marie à merveille avec un accompagnement de pain à l’ail ou une salade verte croquante. Pour une option faible en glucides, servez-le avec des nouilles de courgettes ou des légumes cuits à la vapeur comme le brocoli ou les asperges. Si vous cherchez à impressionner, un verre de vin blanc frais comme un Pinot Grigio complet à merveille les saveurs.

Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 tasses de tomates raisins secs, coupées en deux
3 gousses d’ail hachées
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1 cuillère à café d ‘origan séché 1 cuillère
à café de basilic séché
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1/2 tasse de frais feuilles de basilic, hachées
Feuilles de basilic supplémentaires pour la garniture
Directions

la suite en page suivante

Recette de muffins maison moelleux

INGRÉDIENTS:
1 1/3 tasse (185 grammes ou 6,5 onces) de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse (1 bâton/115 grammes) de beurre fondu
1 tasse (200 grammes ou 7 onces) de sucre cristallisé
2 gros œufs à température ambiante
1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
1/2 tasse (120 ml) de lait entier
DIRECTIONS:
Préchauffer le four : Commencez par préchauffer votre four à 350°F (180°C). Tapissez votre moule à muffins de
moules à cupcakes et réservez-le.
Préparer les ingrédients secs : Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine tout usage,
la levure chimique et le sel pour obtenir une texture uniforme. Mettez le mélange sec de côté.

Crémer le beurre et le sucre : À l’aide d’un batteur sur pied équipé de la palette, battre

le beurre fondu et le sucre cristallisé à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux (environ 3
minutes). Raclez les parois et le fond du bol si nécessaire.
Incorporer les œufs et la vanille : Avec le batteur à vitesse moyenne, ajoutez les œufs un à un,
en veillant à bien les incorporer avant d’ajouter le suivant. Ajouter l’extrait de vanille pur et mélanger jusqu’à
homogénéité.

la suite en page suivante

Délicieux Mille-Feuille aux Framboises : Une Recette Gourmande à Savourer

Découvrez notre recette de mille-feuille aux framboises qui fera fondre vos papilles ! Une superposition parfaite de couches croustillantes de pâte feuilletée dorée, de crème pâtissière légèrement sucrée et d’un délicat mélange de framboises fraîches. Facile à préparer, ce dessert ravira vos invités lors d’occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir. Suivez notre guide étape par étape pour obtenir un résultat aussi délicieux que visuellement impressionnant. Régalez-vous avec cette douceur qui associe le croquant et l’onctuosité des saveurs, et émerveillez-vous devant ce magnifique mille-feuille garni de framboises juteuses. Une véritable explosion de goûts et de couleurs à partager sans modération.

Ingrédients :
250 ml de lait
q.s de confiture de framboises
3 jaunes d’œufs
120 ml de crème liquide entière
50 g de sucre
1 petit bol de framboises
25 g de maïzena
1 gousse de vanille
3 rouleaux de pâte feuilletée
Extrait de café ou chicorée liquide
100-150 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
Préparation :

la suite dans la page suivante

PÂTE À PIZZA MAISON

Ingrédients :
500 g de farine normale ou complète ou sans gluten
250 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
une pincée de sel
un peu de farine (à saupoudrer sur le plan de travail)
5 g de levure chimique
Préparation :

la suite en page suivante

C’est ainsi qu’on fait un bouillon maison sans étiquette – On n’en achète plus en magasin

L’arôme de ce bouillon maison se répandra dans toute la maison après la cuisson de la soupe. Le bonus est qu’il ne contient aucun produit chimique, uniquement des produits naturels.

De quoi as-tu besoin pour ça ?

180 g de poitrine de poulet
3 gousses d’ail
2 oignons de taille moyenne
100 g de céleri
80 g de poireaux
1 panais
400 g de carottes
Un petit bouquet de persil
50 g de sel
Approche

Coupez tous les ingrédients en gros morceaux. Faites d’abord revenir le poulet et l’oignon dans l’huile végétale pendant environ 4 minutes, puis ajoutez le reste des légumes sauf le persil. Versez environ 80 ml d’eau, réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 minutes.

La suite en page suivante

MUR RUINÉ PAR L’HUMIDITÉ, NE DEMANDEZ D’AIDE À PERSONNE : RÉCUPÉREZ-LE DE CETTE FAÇON

Dans nos foyers, où nous passons la majeure partie de notre temps, il est essentiel de veiller à ce que l’environnement soit propice à notre bien-être physique et mental. Malheureusement, des problèmes imprévus tels que les dommages causés par l’humidité peuvent perturber notre quiétude domestique. Heureusement, des solutions simples et accessibles à tous existent pour remédier à ces situations sans recourir à des professionnels.

L’ennemi sournois : l’humidité et la moisissure L’humidité est souvent un ennemi silencieux, particulièrement pendant les mois d’hiver, lorsque la condensation se forme sur les murs de nos maisons, favorisant ainsi la prolifération de la moisissure. Ces taches disgracieuses ne sont pas seulement esthétiquement désagréables, mais peuvent également présenter un risque pour notre santé, surtout pour les personnes allergiques.

La suite en page suivante

SI VOUS FAITES CELA, TOUTE LA SALETÉ SORTIRA DE LA MACHINE À LAVER : ADIEU LES ODEURS DÉSAGRÉABLES DU LINGE

Toute cette saleté de la machine à laver, pourquoi ne sort-elle pas ? C’est la meilleure méthode pour le supprimer en quelques minutes.

À quelle fréquence la saleté de la machine à laver s’accumule-t-elle et abîme-t-elle également vos vêtements ? Malheureusement, l’entretien de la machine à laver devrait être une routine au fil du temps, mais tout le monde n’y pense pas. Les résidus de calcaire, de détergent et d’assouplissant conduisent à des vêtements mal nettoyés et désinfectés. Les experts du nettoyage ont dévoilé leur secret : avec cette méthode vous éliminez toute la saleté de la machine à laver.

LAVE-LINGE SALE : QUELLES SONT LES CAUSES ?
La machine à laver est l’un des appareils électroménagers les plus utilisés à la maison, mais on oublie souvent qu’elle a aussi besoin de soins et d’attention. L’un des problèmes les plus courants pouvant survenir à l’intérieur de la machine à laver est la saleté qui s’accumule avec le temps et qui peut devenir source de mauvaises odeurs. Voyons quelles sont les principales causes de ce phénomène :

La suite en page suivante

Torta di mele 3 ingredienti: semplicissima e deliziosa!

Voici une recette simple pour une tarte aux pommes à 3 ingrédients :

Ingrédients:
4-5 pommes (de préférence des pommes sucrées et juteuses comme les pommes Golden Delicious)
200g de sucre
200g de farine auto-levante (ou vous pouvez utiliser de la farine ordinaire et ajouter 1 cuillère à café de levure chimique)
Procédure:

la suite en page suivante

Bouchées de chou-fleur croquantes : la recette d’un repas léger et original

Ingrédients:

– Pour le chou-fleur :
1 kg de chou-fleur
1 citron
Aneth
150 g de chapelure panko
1 gousse d’ail
100 g de farine
3 œufs
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes aromatiques
Persil
100 g de
fromage râpé Sel et poivre

– Pour la sauce :
200 g de crème
sure 100 g de yaourt
Persil
Sel et poivre
Jus de citron

la suite en page suivante

Tartes de cinq minutes. Si les tartes sont rapides, alors c’est le seul moyen : délicieuses au petit-déjeuner ou au goûter

Tartes de cinq minutes. Si les tartes sont rapides, alors c’est le seul moyen : délicieuses au petit-déjeuner ou au goûter

Les tartes sont un plat populaire dans de nombreux pays européens. Les Allemands et les Français, les Ukrainiens et les Russes préparaient des tartes. Certes, au fil du temps, chaque nation a développé ses propres méthodes et méthodes de cuisson.

La garniture des tartes est également différente dans chaque État. Si les peuples slaves préféraient les tartes à la pâte levée avec du chou et des champignons, alors déjà en Pologne, ils préparaient des pâtisseries avec des oignons. Les pays situés près de la mer préparaient des tartes au poisson. Pour les célébrations, de nombreuses personnes préparaient des tourtes à la viande.

Nous vous expliquerons comment faire des tartes rapides sans four.

la suite en page suivante