Bœuf Sauté aux Oignons

Ingrédients :
– 500 g de bœuf à sauté, coupé en fines lamelles
– 4 gros oignons, émincés
– 2 gousses d’ail, émincées
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce d’huître
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
– 1 cuillère à café de sucre
– 1/2 tasse d’eau ou de bouillon de bœuf
– Huile végétale pour la cuisson
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– Ciboulette ou coriandre fraîche pour garnir (facultatif)
Instructions :

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Salade Hawaienne

📋 Ingrédients:
– 200 g de riz cuit
– 200 g de poulet cuit et coupé en dés
– 1 avocat coupé en dés
– 1 mangue coupée en dés
– 100 g d’ananas frais coupé en dés
– 1 poivron rouge coupé en dés
– 50 g de noix de cajou
– 1 oignon rouge émincé
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
– Coriandre fraîche hachée
🥣 Instructions:

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Wrap Thon, Tomate & Avocat

📋 Ingrédients :
– 4 tortillas de blé ou de maïs
– 200g de thon en conserve, égoutté
– 1 avocat, tranché
– 2 tomates, tranchées
– 1 petit oignon rouge, émincé
– 100g de fromage blanc ou de yaourt grec
– Jus d’un citron vert
– Sel et poivre
– Feuilles de laitue (facultatif)
🥣 Instructions :

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Mousse à l’Abricot

Ingrédients :
– 500 g d’abricots bien mûrs, dénoyautés et coupés en morceaux
– 100 g de sucre
– Le jus d’un demi-citron
– 200 ml de crème fraîche liquide
Instructions :

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Salade de Betteraves et Feta

📋 Ingrédients :
– 4 betteraves cuites, coupées en dés
– 100 g de feta, émiettée
– Quelques feuilles de roquette ou de jeunes pousses d’épinards
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
🥣 Instructions :

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Gâteau au Yaourt, Poires et Chocolat

Ingrédients :
– 1 yaourt nature (pot de yaourt vide comme mesure)
– 3 œufs
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 1/2 pot d’huile neutre (par exemple, huile de tournesol)
– 1 sachet de levure chimique
– 2 poires mûres, pelées, épépinées et coupées en dés
– 100 g de chocolat noir, coupé en pépites
Instructions :

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La Tarte au Flan Parfaite : Recette et Conseils

La tarte au flan, un classique de la pâtisserie française, est appréciée pour sa simplicité et sa délicatesse. Aussi connue sous le nom de flan pâtissier, cette douceur se distingue par sa texture crémeuse et son goût subtil de vanille, parfaitement mise en valeur par une croûte croustillante. Originaire de la tradition française, la tarte au flan est devenue un dessert emblématique apprécié à travers le monde pour sa combinaison de saveurs et sa facilité de préparation.

Ingrédients Pour La Recette Tarte au Flan
La réussite d’une tarte au flan repose sur le choix minutieux des ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux dessert :

Pour la pâte :
250 g de farine
125 g de beurre
1 pincée de sel
1 œuf
50 g de sucre
Pour la garniture au flan :
1 litre de lait entier
4 œufs entiers + 2 jaunes
150 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (ou extrait de vanille)
Préparation Pour La Recette Tarte au Flan
Maintenant que vous avez réuni tous les ingrédients nécessaires, suivez attentivement ces étapes pour préparer votre tarte au flan :

Préparer la pâte :

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Recette: Pain Perdu Traditionnel pour Réchauffer les Cœurs

Le Pain Perdu est une recette classique et réconfortante qui évoque souvent les souvenirs d’enfance et les moments passés en famille. Cette préparation simple et délicieuse, transmise de génération en génération, incarne le goût du bonheur et de la convivialité. Découvrez la vraie recette de ma grand-mère pour préparer ce délicieux dessert qui réchauffe le cœur et régale les papilles.

Ingrédients
Pour réaliser cette recette de Pain Perdu pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

8 tranches de pain rassis
2 œufs
20 cl de lait
20g de sucre
1 cuillère à café de fleur d’oranger
80g de beurre
Sucre glace
Préparation
La préparation du Pain Perdu est simple et rapide. Voici les étapes détaillées pour réaliser ce délicieux dessert :

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Moelleux au Citron

📋 Ingrédients :
150 g de beurre mou
150 g de sucre en poudre
3 œufs
Zeste râpé et jus d’un citron
150 g de farine
1 c. à café de levure chimique
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
🥣 Instructions :

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Mousse de Thon à l’Italienne

Ingrédients :
– 200 g de thon en conserve, égoutté
– 100 g de fromage frais (type mascarpone ou fromage blanc)
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de câpres, hachées finement
– 1 cuillère à café d’aneth frais, haché
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– Zeste râpé d’un demi-citron pour la décoration
– Feuilles de basilic frais pour la décoration
Instructions :

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