📋 Ingrédients :
– 4 cuillères Ă soupe de mayonnaise
– 2 cuillères Ă soupe de ketchup
– 1 cuillère Ă soupe de moutarde douce
– 1 cuillère Ă cafĂ© de vinaigre blanc
– 1 cuillère Ă cafĂ© de sucre
– 1 cuillère Ă cafĂ© de paprika
– Sel et poivre
🥣 Instructions :
Escalopes de Poulet Ă la Sauce Moutarde
Ingrédients :
– 4 escalopes de poulet
– Sel et poivre noir moulu, selon votre goĂ»t
– 2 cuillères Ă soupe d’huile d’olive
– 1 Ă©chalote, Ă©mincĂ©e
– 200 ml de bouillon de volaille
– 150 ml de crème fraĂ®che Ă©paisse
– 2 cuillères Ă soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère Ă soupe de moutarde Ă l’ancienne
– 1 cuillère Ă soupe de persil frais hachĂ©, pour la garniture
Instructions :
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Beignets à la crème brûlée au four
🍩Ingrédients 🍩
Pour les beignets :
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à café de poudre à pâte
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1/2 tasse de lait
• 1/4 de tasse de beurre non salé, fondu
• 2 gros œufs
• 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
Pour la garniture Crème Brûlée :
• 1 tasse de crème lourde
• 1 haricot vanille, fendu et graines grattées
• 4 gros jaunes d’Ĺ“ufs
• 1/2 tasse de sucre granulé, plus extra pour arroser
🍩Instructions 🍩
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Croissant aux fraises Rouleaux
💥Ingrédients💥
– 1 canette de croissant (8 comptez)
– 1 quart de fraises fraĂ®ches, mondĂ©es et de moitiĂ©
– 1/4 de tasse de sucre granulĂ©
– 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille pur
– 1/4 cuillère Ă cafĂ© de cannelle moulue
– PincĂ©e de muscade
– 2 cuillères Ă soupe de beurre non salĂ© fondu
– Sucre supplĂ©mentaire pour arroser
đź’ĄInstructionsđź’Ą
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Gâteau au chocolat décadent
💥Ingrédients💥
Gâteau au chocolat :
– 2 tasses de farine
– 2 tasses de sucre
– 3/4 tasse de cacao en poudre
– 2 cuillères Ă thĂ© de poudre Ă cuisson
– 1 1/2 cuillère Ă thĂ© de bicarbonate de soude
– 1 cuillère Ă thĂ© de sel
– 1 tasse de babeurre
– 1/2 tasse d’huile vĂ©gĂ©tale
– 2 Ĺ“ufs
– 2 cuillères Ă thĂ© d’extrait de vanille
– 1 tasse d’eau bouillante
Mousse au chocolat :
– 8 oz de chocolat semis sucrĂ©, hachĂ©
– 2 tasses de crème lourde
– 1/4 tasse de sucre en poudre
Ganache au chocolat :
– 8 oz de chocolat semis sucrĂ©, hachĂ©
– 1 tasse de crème lourde
Topping :
– Boucles ou copeaux au chocolat
đź’ĄInstructionsđź’Ą
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Mini tartes au fromage à la crème de cerise irrésistibles !
💥Ingrédients💥
2 tasses de cerises fraîches ou en boîte, hachées
1 tasse de fromage à la crème ramolli
1/4 tasse de sucre granulé
1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
1 paquet de croûtes à tarte réfrigérées (2 croûtes)
1 Ĺ“uf battu (pour lavage des Ĺ“ufs)
2 cuillères Ă soupe de confiture d’abricot (en option, pour le glaçage)
đź’ĄInstructionsđź’Ą
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Salade de Riz au Thon et aux Ĺ’ufs Durs
📋 Ingrédients :
– 200 g de riz basmati
– 1 boĂ®te de thon au naturel, Ă©gouttĂ©
– 4 Ĺ“ufs durs, coupĂ©s en quartiers
– 1 poivron rouge, coupĂ© en dĂ©s
– 1 petit concombre, coupĂ© en dĂ©s
– 2 tomates, coupĂ©es en dĂ©s
– 1 oignon rouge, Ă©mincĂ©
– 2 cuillères Ă soupe de câpres
– 3 cuillères Ă soupe d’huile d’olive
– Jus d’un citron
– Sel et poivre
– Persil frais hachĂ© (facultatif)
🥣 Instructions :
LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Gâteau roulé à la cannelle
💥Ingrédients💥
Pour le gâteau :
1/2 tasse de beurre
1 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de crème fraîche
2 cuillères Ă cafĂ© d’extrait de vanille
6 blancs d’Ĺ“ufs (sauvez les jaunes pour une autre utilisation)
2 1/2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de cannelle
4 cuillères à café de poudre à cuisson
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d’eau
Pour le glaçage :
1 1/2 tasse de beurre
1 1/2 tasses de raccourcissement
12 tasses de sucre en poudre
1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle
1/2 tasse de lait
Pour le glaçage :
5 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de cannelle
2 cuillères Ă soupe d’eau
đź’ĄInstructionsđź’Ą