Tarte à la Crème Aigre et Chocolat Blanc

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Tarte à la Crème Aigre et Chocolat Blanc

Ingrédients :

6 œufs
150g de sucre
5g de sucre vanillé
20g + 70g de farine
300g de crème aigre
70g de sucre (pour la crème)
1 cuillère à café de jus de citron
80g de sucre glace
100g de beurre
Noix de coco râpée
Chocolat blanc
Matériel :

Moule de 20 cm de diamètre
Instructions :

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Mini churros à la bouteille

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INGREDIENTS
220g (1 tasse) de farine
380ml (1 3/4 tasse) d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
3 œufs
Huile végétale pour la friture
100g (1/2 tasse) de sucre
100g (1/2 tasse) de sucre brun
1 cuillère à café de cannelle moulue
Chocolat blanc fondu pour y plonger
Chocolat noir fondu pour y plonger
.
MÉTHODE

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Omelette farcie

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INGRÉDIENTS
5 pommes de terre
2 oeufs
30 g (2 cuillères à soupe) de farine
sel au goût
3 tranches de jambon cuit
3 tranches de fromage
une pincée de romarin
30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive
.
MÉTHODE

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Biscuits sablés au beurre

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Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients Pour 50 Sablés :
– 120 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 250 g de farine
– 1 oeuf (calibre A)
– 125 g de beurre
Préparation :

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Flan à la vanille :

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Ingrédients :
100 g de beurre
120 g de farine
1 l de lait
80 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
200 ml d’eau
90 g de sucre
30 ml d’eau
Mode d’emploi :

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GÂTEAU AU CHOCOLAT À LA CRÈME

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Ingrédients :
3 œufs
1 yaourt simple
1 mesure de yaourt doux à l’huile d’olive
2 mesures de yaourt au sucre
3 mesures de yaourt farine
1 paquet de levure
200 ml de crème fouettée
Confiture Dans ce cas fraise
100g de chocolat noir
Pour la couverture :
200 gr de chocolat couverture
100 ml de crème liquide
Préparation :

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Cake aux fruits confits

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• 300 g farine
– 4 œufs
– 150 beurre
– 150 sucre glace
– 1 sachet levure chimique
– 2 sachets de sucre vanillé
– 150 g fruits confis
– raisins sec
– cerises confites.
Preparation:

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Gâteau au Yaourt

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Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature
2 Pots de sucre
3 Pots de farine
3 Oeufs
1/2 Pot d’huile
1 Paquet de levure
1 Paquet de sucre vanillé
Préparation:

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