Ingrédients :
Lorsque vous pressez des citrons, ne faites pas l’erreur de jeter les graines : elles valent leur pesant d’or utilisées ainsi
Si vous jetez aussi habituellement les graines de citron, vous commencerez à les conserver et découvrirez ce que vous pouvez en faire.
Comment utiliser les graines de citron
Les citrons sont des agrumes très appréciés pour leur saveur unique et leur polyvalence tant dans la cuisine que dans les tâches ménagères. Source précieuse de vitamine C, leur acidité naturelle les rend également utiles à la digestion, contribuant à réduire les sensations de ballonnements. Répandues en Méditerranée, leurs origines anciennes remontent aux pays asiatiques d’où elles étaient importées grâce au commerce.
Largement utilisés en cuisine, pour assaisonner les plats, préparer des sauces mais aussi des desserts, pour lesquels le zeste est principalement utilisé, non seulement les graines de citrons, mais aussi les écorces font partie des ingrédients toujours présents dans les maisons . Et si on utilise habituellement le jus, la pulpe et le zeste des citrons, pourquoi devrions-nous jeter les graines ? Voici quelques façons d’en tirer le meilleur parti.
Une fois que vous avez fini d’utiliser le citron, mettez les graines de côté et rincez-les soigneusement à l’eau à température ambiante à l’aide d’une passoire. Passez-les ensuite sur une serviette en papier et séchez-les bien. Equipez-vous ensuite d’une pince à épiler et commencez à « éplucher » les graines en enlevant la peau qui les recouvre.
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Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et dégonfler le ventre
Tout au long de notre enfance, nos parents et grands-parents n’ont pas cessé de nous dire que la soupe était bonne pour la santé. Ce potage, grande source de vitamines et minéraux, est excellent pour garder la ligne.
Des soupes pour tous les gouts
Un bouillon de légumes léger est parfait comme apéritif, un velouté bien consistant comme repas, et un gazpacho de fruits sucrés constitue un dessert exquis. Sachez qu’en plus de vous réchauffer, la soupe est un allié minceur idéal.
La soupe facilite la perte de poids
Chaque année, les statistiques des personnes en surpoids ou obèses augmentent de manière dramatique. Ces personnes risquent de développer des maladies chroniques et augmenter leur risque de mourir plus tôt. Les facteurs alimentaires tels qu’un apport supérieur en fibres réduisent la consommation d’acides gras trans et de graisses saturées et diminuent la consommation de sucre qui permettent de prévenir ces problèmes de santé. Mais aujourd’hui, la science a découvert une autre approche pour perdre des kilos.
Ingrédients :
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Recette Tiramisu aux fraises prêt en 10minutes
– 850 g de fraises
– 350 g de mascarpone
– 300 g de quark (20% de matière grasse)
– 200 g de biscuits
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 80 grammes de sucre en poudre
– Environ 1 paquet de biscuits à la cuillère
Préparation :
1. Préparation de la purée de fraises :
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Soupe crémeuse au chou-fleur
Soupe crémeuse au chou-fleur
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Ingrédients pour 8 portions :
– 1 tête de chou-fleur
– 1 carotte râpée
– 65ml de céleri coupé en dés
– 60cl de bouillon de poulet
– 3 cuillères à soupe de beurre
– 3 cuillères à soupe de farine tout usage
– Sel et poivre au goût
– 50cl de lait 2 %
– 25 cl de fromage cheddar râpé
– 1 cuillère à thé sauce piquante (optionnel)
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Préparation :
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Comment Faire de l’Eau au Gingembre pour Perdre du Poids ?
L’eau de gingembre fournit des avantages incroyables pour la santé et vous aidera à rester en forme.
Les avantages de l’eau de gingembre :
• Facilite la perte de poids.
• Régule l’hypertension.
• Riche en antioxydants.
• Régule le taux de cholestérol.
• Protège contre les infections.
• Possède des propriétés anti-inflammatoires.
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Gâteau aux pommes et à la crème – gâteau prêt en 5 minutes, seulement 180 Kcal !
Gâteau aux pommes et à la crème en 5 minutes, moelleux et gourmand. Aujourd’hui je vous propose la recette de gâteau aux pommes avec de la crème pâtissière. Il s’agit d’un gâteau sain et équilibré, car la pomme est très riche en eau, fibres, vitamine C et en potassium. La préparation est très facile et le processus est assez rapide. Découvrez la recette du gâteau aux pommes et à la crème en 5 minutes.
Comment faire le gâteau aux pommes et à la crème
Ingrédients pour 10 personnes :
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Poulet sauté chasseur : la meilleure recette
Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille.
Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies.
J’ai mis un poulet entier car j’utilise la carcasse et les abattis pour faire un bon bouillon de volaille que je déguste avec du vermicelle, je profite car il ne fait pas trop chaud le soir.
Pour bien réussir la recette de Poulet sauté chasseur, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients pour 6 personnes :
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Recette Lasagnes à la bolognaise Maison
Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ?
Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence.
Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d’une humeur ensoleillée quelque soit la saison.
INGRÉDIENTS
Pour la lasagne maison :
300 g bœuf haché
1/2 paquet de feuilles de lasagnes
1 oignon
1 gousse d’ail
800 g de pulpe de tomate en conserve
100 g de gruyère râpé
50 g de parmesan râpé
2 morceaux de sucre
4 c. à soupe huile d’olive
20 g de beurre
1 c. à soupe d’herbes de provence
sel, poivre
Pour la sauce béchamel :
70 g de farine
50 cl de lait
70 g de beurre
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
PRÉPARATION: