Pancakes courgettes et mozzarella : impossible de résister à cette recette
Faire 8 morceaux
Remplissage:
1 oignon moyen, râpé.
1 carotte moyenne, râpée.
1 courgette moyenne, râpée.
Oignon vert haché, facultatif.
Assaisonnement selon vos goûts
2 à 3 cuillères à soupe d’huile pour la cuisson
125 g ou plus de mozzarella fraîche (sans lactose)
Cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré et ajouter le reste (sauf la mozzarella). Cuire ensemble jusqu’à ce que les légumes ramollissent. Ajouter l’oignon vert haché aux légumes. Laisser refroidir.
Pâte:
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La Recette de Base des Crêpes Sucrées et Salées
Découvrez une recette de pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer. Avec seulement 20 minutes de temps de préparation, cette recette est parfaite pour les jours où vous recherchez un repas rapide et délicieux. La pâte à crêpes est réalisée en mélangeant simplement de la farine, des œufs, du lait, de l’huile et une pincée de sel dans un saladier. Pas besoin de techniques de cuisine complexes ou d’ingrédients difficiles à trouver. Ensuite, laissez reposer la pâte pendant 2 heures pour développer ses saveurs avant de passer à la cuisson.
Une fois que la pâte a reposé, il est temps de cuire les crêpes. Utilisez une poêle antiadhésive pour faire cuire les crêpes pendant environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Vous pouvez les garnir de vos ingrédients salés préférés, tels que du jambon, du fromage, des légumes, ou des champignons, pour créer des crêpes salées délicieuses et personnalisées. Cette recette convient pour 3 personnes, mais vous pouvez facilement ajuster les quantités pour plus ou moins de convives. Avec cette pâte à crêpes salées rapide et facile, vous pouvez profiter d’un repas savoureux en un rien de temps !
Recette Pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer:
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures
Temps de cuisson : environ 2 minutes par crêpe
Nombre de personnes : pour 3 personnes
Difficulté : Facile
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
lire la suite en page suivante150 g de farine
60 cl de lait
3 œufs
2 cuillères à soupe d’huile
1 pincée de sel
Préparation:
Comment préparer la Recette Pâte à crêpes salées
Tout d’abord, dans un saladier, versez la farine et ajoutez une pincée de sel. Ensuite, formez un puits au centre du saladier et cassez les œufs un par un. Vous pouvez utiliser un fouet pour bien mélanger la farine et les œufs ensemble.
Ensuite, versez le lait petit à petit dans le saladier tout en continuant de mélanger à l’aide de votre fouet. Il est important de verser le lait progressivement pour éviter la formation de grumeaux dans la pâte.
Une fois que le lait est bien incorporé, ajoutez les 2 cuillères à soupe d’huile dans le mélange. Cela donnera de la richesse et de la saveur à vos crêpes salées.
Maintenant, couvrez le saladier avec un torchon ou du film plastique et laissez reposer la pâte à crêpes salées au moins 2 heures. Ce temps de repos permettra à la pâte de bien se reposer et de développer ses saveurs.
Après le repos, il est temps de cuire vos crêpes. Pour cela, faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Vous pouvez ajouter un peu d’huile ou de beurre dans la poêle pour éviter que les crêpes ne collent.
Versez une petite louche de pâte dans la poêle chaude et étalez-la pour former une crêpe fine et uniforme. Laissez cuire la crêpe pendant environ 2 minutes jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
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Prenez 2 pommes et réalisez ce dessert en 5 minutes ! Vous serez étonné ! Super savoureux. Desserts faciles.
Ingrédients:
1 œuf
3 cuillères à soupe de sucre semoule
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
8 g de sucre vanillé
300 ml de lait
1 cuillère à café de beurre
Pour la garniture :
2 pommes
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de beurre
Un peu de cannelle
Pour la pâte feuilletée :
Pâte feuilletée
1 jaune d’œuf + 1 cuillère à café de lait
Amandes tranchées
Pour la finition :
Sucre en poudre
Procédure :
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Saumon au beurre à l’ail et citron
Portions : 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
– 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur)
– Sel et poivre du moulin
– 2 cuillères à thé d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail émincées
– 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
– 3 cuillères à soupe de beurre, divisé + 1 cuillère à thé de beurre
– 1/2 cuillère à thé de miel
– 2 cuillères à soupe de persil frais
– Quartiers de citron
Préparation:
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Un plat simple avec seulement trois ingrédients ! Un dîner delicieux
Cette recette est sur le point de changer votre façon de manger ! Ce plat simple ne prend que trois composants principaux et les transforme en un plat savoureux et impressionnant que votre famille dévorera. De plus, c’est si simple que vous pourriez même vous surprendre avec vos talents de cuisinier !
Délicieux poulet avec une touche d’originalité (et seulement 3 ingrédients clés !)
Nous y sommes tous allés. L’horloge indique 17 heures, le frigo ressemble à un désert post-apocalyptique et le refrain de “Je meurs de faim!” résonne dans toute la maison. Opter pour des menus à emporter semble être une défaite culinaire, mais préparer un repas gastronomique semble tout aussi intimidant. Entrez cette recette : un plat de poulet inspirant qui est aussi doux pour votre cerveau que pour votre portefeuille.
Maintenant, je l’admets, lorsque je suis tombé pour la première fois sur cette recette avec son affirmation sur les « trois ingrédients principaux », j’étais sceptique. Trois ingrédients pour un plat ? Cela a sûrement dû nécessiter un raid sur le garde-manger caché ou une construction de sauce élaborée. Mais alors que je faisais défiler la liste des ingrédients – poulet, œufs, crème sure – mon scepticisme fondait plus vite que le beurre dans une poêle chaude. Ceci, mes amis, était une recette qui parlait mon langage nocturne : des ingrédients simples et familiers et un temps de préparation minimal.
Intrigué (et, je dois l’avouer, un peu affamé), j’ai décidé de tenter le coup. Et laissez-moi vous dire que cette recette n’a pas déçu. La combinaison de poulet savoureux, de tomates piquantes, d’œufs crémeux et de cette merveilleuse couverture gluante de mozzarella sur le dessus a créé un plat étonnamment complexe et absolument délicieux. De plus, la facilité de préparation faisait ressembler cela à un tour de magie culinaire : un repas digne d’un restaurant sorti des profondeurs de mon réfrigérateur en moins d’une heure.
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Comment préparer du poulet façon KFC à la maison et le rendre tout aussi délicieux !
Le poulet façon KFC est une recette originale de cette chaîne de restaurants américaine, mais il est apprécié dans le monde entier pour sa saveur authentique et sa texture croustillante. Vous souhaitez surprendre votre famille et vos invités avec ce plat ?
Le poulet frit à la façon du Kentucky n’est pas du tout compliqué à préparer, mais vous avez quelques secrets à appliquer pour obtenir le meilleur résultat. Apprenez à le préparer en suivant notre recette étape par étape.
Ingrédients
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Comment faire un beau et délicieux bouquet d’œufs farcis
Les œufs à la diable sont depuis longtemps une collation très appréciée, idéale pour les apéritifs ou en circulation sur un plateau de fête. Maintenant, préparez-vous à élever votre jeu d’œufs à la diable à un niveau artistique avec une recette qui transforme ces délicieuses bouchées en un chef-d’œuvre visuel. Inspirée d’une présentation créative de РОССИЯ sur YouTube, cette méthode transforme des œufs farcis ordinaires en exquises fleurs de tulipes blanches, promettant d’être la pièce maîtresse de votre prochaine réunion ou un ajout novateur à votre brunch de Pâques.
Ingrédients
Ingrédients pour les œufs farcis aux tulipes blanches :
Œufs
La chair de crabe
Fromage Frais
Oignons verts
Paprika
Sel
Préparation