La vraie salade piémontaise traditionnelle

La salade piémontaise tire son nom de la région du Piémont, réputée pour sa cuisine régionale riche et variée. Elle est souvent servie lors des repas estivaux, des pique-niques ou des barbecues, car elle est rafraîchissante et saine. C’est un plat polyvalent qui peut être apprécié en tant qu’entrée légère ou en tant que plat principal satisfaisant.

Accompagnez un repas de famille copieux en réalisant cette savoureuse salade piémontaise traditionnelle.

Une préparation aussi simplissime qui se fait en seulement trois étapes, mais qui est très succulente.

Si les ingrédients ne sont pas encore dans votre garde à manger alors vous pouvez vous assurer qu’ils sont à prix mini. Alors, n’attendez plus et réalisez la savoureuse salade piémontaise traditionnelle

Ingrédients :
_ 200g Jambon coupé en dés

_ 400g de Tomate

_ 600g de Pommes de terre à chair ferme cuites avec la peau environ 30 minutes

_ 3 Oeufs dur

_ 8 Gros cornichons

_150g Mayonnaise

_ 2 c à s Crème allégée à 15

_ 1 c à s Vinaigre de Vin blanc

_ 1 c à s Persil haché

_ Sel + Poivre

préparation :

La suite en page suivante

Poulet à la moutarde et aux champignons

Un délicieux plat de Poulet à la moutarde et aux champignons pour votre repas principal, faites facilement ce délicieux plat chez vous à la maison .

Ingrédients :

– 2 blancs de poulet
– 220 g de champignons
– 1 cube de bouillon de volaille
– 1/2 verre d’eau
– 3 échalotes
– 2 c.à.c de moutarde
– 2 c.à.c de crème fraîche
– 3 c.à.c d’estragon
– 2 c.à.c d’huile d’olive
– sel
– poivre

Préparation :

La suite en page suivante

Crêpes aux courgettes au persil très légères

Découvrez la recette des Crêpes aux courgettes sont le moyen idéal pour déguster ce légume. Les courgettes râpées sont mélangées avec des œufs, de la farine et de la crème liquide et cuites dans de délicieuses bouchées. elles peut être servies pour l’apéritif ou en accompagnement savoureux et sain. La courgette contient des fibres et une bonne quantité de nutriments essentiels tels que le fer, l’acide folique, le potassium, le manganèse et la vitamine A. La vitamine C ne la fournit que si nous la mangeons crue.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients:

– 75 g de farine
– 3 petites courgettes
– 20 cl de crème liquide
– 2 œufs
– 1 gousse d’ail
– Huile d’olive
– ½ bouquet de persil
– Set et poivre

Préparation De Crêpes aux courgettes au persil très légères

La suite en page suivante

Brioche au Yaourt légère sans pétrissage sans beurre

Voici une recette gourmande de brioche au yaourt légère sans pétrissage et sans beurre. Cette brioche est un vrai délice et sa texture moelleuse vous fera fondre de plaisir. Que vous ne puissiez pas consommer de beurre ou que vous n’aimiez simplement pas son goût, cette recette est idéale pour vous.

La brioche est un classique apprécié de tous. Que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, elle est toujours un régal. Cette version légère et sans pétrissage, avec du yaourt, vous permettra de savourer ce délicieux pain brioché sans les inconvénients du beurre. Préparez-vous à succomber à son moelleux et à son goût irrésistible.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients (8 personnes):

– 500 Gr de farine
– 1 Sachet de levure de boulanger
– 1 Yaourt
– 2 Oeufs
– 20 Gr de beurre
– 20 Gr de sucre
– 1 Sachet de sucre vanillé
– 8 Cl de lait

Comment faire la recette de brioche au yaourt légère sans pétrissage sans beurre
Préparation :

La suite en page suivante

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé. La fraîcheur des asperges rencontre la richesse subtile du saumon pour créer une mousse légère, parfaite pour égayer vos papilles.

Simple à préparer, cette entrée apporte une touche élégante à votre table, offrant une expérience gustative aussi délicieuse que facile à réaliser. Un plaisir à partager pour les amateurs de simplicité gourmande.

Temps de préparation: 20 min

Temps de Repos : 3 h

Ingrédient :
– 300g d’asperges blanches en conserve ( garder 5 cl de jus pour la recettes )
– 2 œufs durs
– 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 %
– 4 tranches e saumon fumé
– 3 feuilles de gélatine (3g)

Étapes de préparation :

La suite en page suivante

Muffins aux Courgettes : La Recette de Muffins Facile et Saine

Ces muffins aux courgettes peuvent être congelés. Enveloppez simplement les muffins avec quelques couches de pellicule plastique. Congeler jusqu’à 1 mois .

Laisser décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur pendant une nuit.

Ingrédients:
courgette: 1

poivron rouge: 1/4

œufs: 2

fromage râpé: 200 g (1 tasse)

sel: 4 g (1 cuillère à café)

poivre: 4 g (1 cuillère à café)

farine: 125 g (1 tasse)

levure chimique: 5 g (1 cuillère à café)

Préparation

La suite en page suivante

Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d’ail et persil

J’adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site “les foodies”, par contre il faut aimer l’ail. J’aime bien l’ail cru mais un peu moins quand il est cuit. Mais avec la crème f

raîche et le persil, ce petit goût spécial est atténué et la sauce est vraiment très bonne.

Elle se marie parfaitement avec le poisson, les proportions pour la sauce étaient données pour 4 personnes, mais elle ne m’a fait que 2 repas !!! C’est quand même un signe !

Je posterai un nouveau message pour cette sauce à la crème d’ail.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients
9 gousses d’ail
1 dos de cabillaud d’environ 350 g
10 cl de crème liquide
Sel
poivre
Persil
beurre

Préparation de Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d’ail et persil

La suite en page suivante

Muffins Express : Recette Délicieuse Prête en 2 Minutes

Bienvenue dans cette recette rapide et délicieuse de muffins prêts en seulement 2 minutes de préparation. Ces petits délices moelleux et gourmands sont parfaits pour satisfaire vos envies sucrées en un rien de temps.

Suivez attentivement les étapes pour créer des muffins savoureux qui émerveilleront vos papilles.

Réunissez tous les ingrédients nécessaires pour préparer ces délicieux muffins prêts en un temps record. Voici ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients :
_ 120g de beurre

_ 300g de farine

_ 120g de sucre

_ 1 pincée de sel

_ 120 ml de lait

_ 1 paquet de sucre vanillé

_ 1 pincée de levure chimique

_ 2 œufs

_ 50g de chocolat

Ces ingrédients simples mais savoureux sont la clé pour créer des muffins moelleux et irrésistibles.

Préparation :

La suite en page suivante

Terrine de boudoirs aux fraises, sans cuisson et facile à prépare

Terrine de boudoirs aux fraises Cette délicieuse recette est un dessert parfait . Non seulement elle est facile à préparer, mais elle est également sans cuisson, ce qui en fait une option pratique pour les soirées où vous ne voulez pas allumer le four. Les boudoirs moelleux et les fraises sucrées se marient parfaitement pour créer une combinaison de saveurs douces et légères qui plaira à coup sûr à vos papilles gustatives. Cette recette est idéale pour les repas en famille ou pour impressionner vos amis lors d’un dîner élégant.

Découvrez cette délicieuse Terrine de boudoirs aux fraises, rapide et sans cuisson. Avec sa texture crémeuse et son goût sucré et fruité, Et le meilleur de tous, il ne nécessite pas de cuisson !

Suivez les étapes simples ci-dessous pour réaliser cette terrine de boudoirs aux fraises facile et délicieuse

Ingrédients :

Pour la terrine:

– Boudoirs
– Un demi-verre de lait (150 ml env.)

Pour la garniture:

– 300 g de Fraises
– 300 ml de Crème liquide entière
– 100 g de Mascarpone
– 70 g de Sucre

Préparation :

La suite en page suivante

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE : Un apéritif riche !

Découvrez cette formule bien expliquée d’une SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE… Un apéritif riche, fondant et délicieux pour un diner festif.

Un mariage de saveurs pour cette recette festive. Une recette incontournable qui a sa place sur les tables des fêtes. Découvrez comment préparer cette SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE pour épater vos convives

Ingrédients :
– 500 g d’oignons

– 2 tablettes de bouillon de volaille

– 1 cuil. à soupe de farine

– 1/2 baguette de pain

– 60 g de beurre

– 60 g de comté râpé

– poivre du moulin

Préparation :

La suite en page suivante