Moelleux aux pommes de Cyril Lignac

Découvrez la belle recette de chef : le moelleux aux pommes de Cyril Lignac. Ce dessert classique se prépare rapidement, avec des ingrédients simples. Mais au final, vous obtiendrez un délicieux gâteau bien sucré et parfumé.

La recette est très facile. Vous la réussirez certainement au premier essai. Vous pouvez même la préparer avec vos enfants. Alors, réunissez toute la famille et rendez-vous en cuisine pour concocter cette pâtisserie au goût unique du chef Cyril Lignac.

Pour bien réussir la recette du Moelleux aux pommes façon Cyril Lignac , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Réalisation:

Préparation : 10 minutes
Repos : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients:

– 285 g de farine
– 3 œufs
– 2 pommes
– 50 g de beurre
– 40 ml de lait
– 130 g de sucre
– 16 g de levure chimique

Préparation De moelleux aux pommes de Cyril Lignac

La suite en page suivante

Gâteau de pommes de terre au fromage

Découvrez la recette du Gâteau de pommes de terre au fromage une recette très simple, riche, crémeuse et savoureuse, il y a peu d’ingrédients dans cette préparation et généralement,

Ceux que nous avons à la maison, aussi pour consommer les fromages qui restent parfois au réfrigérateur, du moins ça m’arrive. Mon partenaire aime les fromages et quand je l’envoie au supermarché, il ne le réglemente pas, il les achète et les mange, puis ils restent au réfrigérateur, alors que fait ?

Il nous fait une tarte aux pommes de terre évidente! un plat Doux, succulent et très simple, voyons comment il est préparé ensemble , allons prendre les quelques ingrédients dont vous avez besoin et préparez-le aussi,

Ingrédients:

pour un moule de 20 cm de diamètre

– 250 grammes de sauce béchamel
– 500 grammes de pommes de terre
– 100 grammes de fromage au goût J’ai utilisé de l’emmental mais tout type de parmesan
– farine

Préparation De Gâteau de pommes de terre au fromage

La suite en page suivante

Recette de Soufflé au fromage savoureux et facile

Vous n’avez jamais osé le soufflé au fromage ? Qu’à cela ne tienne ! Cette recette de Soufflé au fromage savoureux, magique et ultra-simple à réaliser. Pas besoin de la technique d’un grand chef étoilé, ni besoin d’une heure de préparation… Juste 15 minutes et hop, au four !

La recette de Soufflé au fromage délice savoureux et aérien, accompagné d’une bonne salade verte bien assaisonnée, et c’est le succès assuré auprès des petits comme des grands ! Prêt ? Soufflez !

Et n’oubliez pas, pour déguster un soufflé savoureux, c’est vous qui devez attendre qu’il soit prêt, et non le contraire…

Difficulté: facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients :

– 1/2 l de lait
– 4 œufs
– 60 g de beurre
– 50 g de farine
– 125 g de gruyère râpé
– 1 pincée de noix de muscade
– sel, poivre

Préparation de Recette de Soufflé au fromage :
Étape: 1

La suite en page suivante

Recette De Chouquettes Faciles

Une chouquette est une petite pâtisserie soufflée parsemée de sucre . elle est faite en pâte à choux, ce sont en fait des petits choux creux avec du sucre dessus.

La pâte à choux possède une origine assez ancienne, c’est en effet au 16ème siècle, Popelini qu’un pâtissier italien (qui faisait partie de la suite de Catherine de Médicis) exécutait un entremet très apprécié, le « popelin », à partir d’une pâte desséchée sur le feu, voisine de notre actuelle pâte à choux.

ANNONCE
Celle-ci, longtemps appelée « pâte à chaud », sera perfectionnée par le pâtissier Avice, puis par son apprenti, un certain Antonin Carème, destiné à devenir le père fondateur de la haute gastronomie française.

La chouquette serait quand à elle une spécialité parisienne, mais rien n’est certain et on trouve peu d’information et de littérature sur son origine, les écrits lui préfèrent en général ses cousins tels que le croque-en-bouche, l’éclair, la religieuse et le Paris-Brest…

Les chouquettes sont parfaites pour pour le petit déjeuner ou le goûter et on y succombe parfois plus que de raison 🙂

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients Pour 4 Personnes :

– 150 g de farine de blé
– 250 ml d’eau
– 5 œufs
– 100 g de beurre
– 2 pincées de sel
– 20 g de sucre en poudre
– Sucre en grains (disponible en grande surface)

Préparation :

La suite en page suivante

Tarte à la crème de ma grand-mère très simple et pas cher

Croustillante à l’extérieur et crémeuse à l’intérieur, la tarte à la crème est le dessert à ne pas rater.

Si facile à réaliser et avec un goût onctueux, cette tarte est un de ces chefs d’œuvre que tout le monde apprécie.

Pour les amoureux de pâtisserie, cette recette est faite pour vous. N’hésitez pas à la préparer pour toute célébration, petits et grands en seront ravis et se régaleront.

Pour bien réussir la recette du Tarte à la crème de ma grand-mère, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

Pour le gâteau :

– 2 feuilles rondes de pâte feuilletée
– 2 cuillères à soupe d’amandes tranchées
– 1 cuillère à soupe de sucre glace

Pour la crème :

– 4 œufs
– 80 g de maïzena (1/2 tasse)
– 100 g de sucre (1/2 tasse)
– 1 litre de lait entier
– 1 cuillère à soupe de vanille

Préparation :

La suite en page suivante

Pain de courgettes : la meilleure recette

Le pain de courgettes rapide à préparer. C’est une recette multifonctions. En effet, ce pain de courgettes peut se servir en tranches fines en entrée, en plus grosses parts comme plat principal, accompagné d’une salade et de pommes de terre sautées, ou encore être dressé en cake de courgettes à découper pour un cocktail ou un apéritif dinatoire.

Lors de vos déplacements ou voyages, piques nique, ce pain de courgettes est ce qu’il vous faut pour une collation rapide.

C’est assez facile à préparer et ne demande que quelques minutes de préparation.

Pour bien réussir la recette du pain de courgettes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps total : 1 h 10 min
Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

_ 3 courg_ 4 oeufsettes (ou 4 moyennes)
_ 2 gousses d’ail
_ poivre
_ 1 petit pot de crème fraîche
_ sel
_ basilic
_ 3 biscottes émiettées (chapelure)

Préparation :

La suite en page suivante

Gâteau au yaourt et aux pommes

Vous souhaitez faire plaisir à vos enfants tout en les occupant quelques instants ? Cette recette de gâteau au yaourt et aux pommes est une occasion unique de cuisiner avec eux un dessert dont ils vont raffoler. Bien entendu, ce gâteau peut également être mangé par des adultes et fera un dessert parfait pour clôturer un repas entre amis.

Grand-mère a utilisé du yogourt blanc, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du yogourt aux fruits, il n’y aura aucun problème dans le succès du gâteau, seulement un arôme agréable avec le goût du yaourt utilisé.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 45 min

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

– 1 pot yaourt nature (1 pot fait 125 ml, voir notes)
– 3 pots de farine
– 2 ou 3 pommes selon la taille
– 2 pots de sucre (ou 1,5 pots pour moins de sucre)
– 1 sachet | 11 g| 2 cuillerées à café de levure chimique (poudre à pâte)
– 3 œufs
– ½ pot d’huile
– 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide (facultatif)

Le moule :

J’ai utilisé un moule à manqué démontable avec charnière de 20 cm |8″ de diamètre (vous pouvez utiliser un de 23 cm |9″, le gâteau sera moins haut

Préparation:

La suite en page suivante

Terrine de courgettes : la meilleure recette

Terrine de courgettes : la meilleure recette

Légère et savoureuse cette terrine de courgettes est facile à préparer. C’est une recette que j’ai réalisé plusieurs fois et elle est appréciée.

Une recette pleine de fraîcheur pour de chaudes journées d’été !

Pour un apéritif plein de fraicheur et de saveur, essayez cette excellente recette de terrine de courgettes. Elle se réalise en un tour de main et en toute simplicité. Vous allez réussir à merveille ce délice parce qu’il est quasiment inratable. Tellement onctueuse et savoureuse que tout le monde va se jeter sur cette terrine. Elle est parfaite pour être savourée avec de la salade pour une explosion de sensation. Petits et grands vont se régaler. Alors, rassemblez vite les ingrédients et réalisez comme un chef cette excellente recette de terrine de courgettes.

Difficulté: Facile
Préparation: 30 min
Cuisson: 45 min
Temps Total: 1 h 15 min

Ingrédients / pour 6 personnes

– 6 petites courgettes
– 1 bouquet de basilic
– 3 oeufs
– 1 grosse échalote
– 1 bouquet de persil
– 1 cuillère à soupe de crème épaisse
– 1 tête d’ail
– 100 g de gruyère râpé
– sel, poivre 5 baies
– huile d’olive

PRÉPARATION :

La suite en page suivante

Soupe À L’oignon Gratinée Au Four

la soupe à l’oignon Facile et rapide à préparer , ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé !

Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement gratiné au four, elle sera votre meilleure alliée pour réchauffer les soirées froides d’hiver, quoi de mieux qu’un potage bien chaud ?

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Difficulté. Facile

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes :

– 500 g d’oignons
– 1/2 baguette de pain
– 2 tablettes de bouillon de volaille
– 60 g de beurre
– 60 g de comté râpé
– 1 cuil. à soupe de farine
– poivre du moulin

Préparation:

La suite en page suivante

SALADE DE POMMES DE TERRE AVEC THON ET OEUFS FRAIS

J’ai remarqué que cette salade de pommes de terre au thon et aux œufs frais est très plébiscitée ; j’ai décidé de la préparer. Personnellement, j’aime les pommes de terre et les œufs, j’adore le thon, donc une recette avec ces ingrédients a été faite juste pour moi.

La préparation est vraiment simple, en 15 minutes, tous les ingrédients seront prêts, il suffit d’attendre qu’ils refroidissent et de les mélanger.

La salade de pommes de terre au thon et aux œufs est un plat unique, nutritif et très savoureux. Vous pouvez également la préparer à l’avance et en faire office d’un déjeuner à emporter pour une excursion ou une journée à la plage.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
Durée totale 15 minutes

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients (4-6 personnes):

– 4 pommes de terre moyennes (1 chacune)
– 4 Œufs durs
– 3 boîtes de thon au naturel
– Huile d’olive vierge extra
– Sel et poivre
– Thym jaune (ou autre)

Préparation :

La suite en page suivante