Pain perdu : La vraie recette de ma grand-mère

Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Québec.

Une très bonne recette de pain perdu de mon enfance que ma mère me faisait en rentrant de l’école ! De quoi régaler les plus petits, mais aussi les plus grands gourmands, à l’heure du goûter ou pour un petit déjeuner généreux.

Moelleux et fondant, bien doré sur le dessus, délicieusement saupoudré de sucre ou de cassonade, le pain perdu nous rend nostalgiques et nous remplit le ventre et le cœur d’un doux plaisir.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients pour 4 personnes:

– 80g de beurre
– Sucre glace
– 1 c à c de fleur d’oranger
– 20g de sucre
– 8 tranches de pain rassis
– 2 œufs
– 20 cl de lait

Préparation De Pain perdu :

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Muffins Express : Recette Délicieuse Prête en 2 Minutes

Bienvenue dans cette recette rapide et délicieuse de muffins prêts en seulement 2 minutes de préparation. Ces petits délices moelleux et gourmands sont parfaits pour satisfaire vos envies sucrées en un rien de temps.

Suivez attentivement les étapes pour créer des muffins savoureux qui émerveilleront vos papilles.

Réunissez tous les ingrédients nécessaires pour préparer ces délicieux muffins prêts en un temps record. Voici ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients :

_ 120g de beurre

_ 300g de farine

_ 120g de sucre

_ 1 pincée de sel

_ 120 ml de lait

_ 1 paquet de sucre vanillé

_ 1 pincée de levure chimique

_ 2 œufs

_ 50g de chocolat

Ces ingrédients simples mais savoureux sont la clé pour créer des muffins moelleux et irrésistibles.

Préparation :

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Recette Panna cotta d’asperges et saumon

Des en-cas raffinés, inventifs et savoureux élaborés à partir de délicieuses asperges fraîches de saison.

Ingrédients:

350 g d’asperges vertes

25 cl de crème liquide entière

25 cl de crème liquide légère

1 pincée de piment d’Espelette

2 feuilles de gélatine

1/2 citron non traité

60 g de dos de saumon fumé

Préparation:

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Un remède parfumé pour éloigner les moustiques de votre maison à jamais

Un remède naturel pour chasser les moustiques et embaumer votre maison de doux parfums. Comment cela fonctionne-t-il ? Des experts en bricolage et des professionnels du nettoyage ont collaboré pour créer une solution unique, à base d’ingrédients naturels.

Cette recette est à la fois esthétique et bénéfique pour votre bien-être à domicile. Découvrez comment la réaliser !

Remède pour parfumer la maison : les ingrédients
Le parfum d’intérieur a été développé par des professionnels du bien-être et des bricoleurs. En fait, il suffit de considérer certains ingrédients entièrement naturels pour créer quelque chose d’unique et aussi de beau à regarder.

Rendre les pièces précieuses et les parfumer n’a jamais été aussi facile. Mais attention, cette méthode est aussi optimale pour éloigner les moustiques , agissant comme un véritable répulsif.

Les ingrédients à considérer sont les suivants :

1 limone grande;
1 petit citron;
fleurs d’oeillets;
bâtons de bambou;
2 bougies blanches.
Le clou de girofle et le citron mêlent leurs propriétés, afin d’obtenir une méthode naturelle unique. Action non seulement antibactérienne, mais aussi assainissante , répulsive et excellente pour parfumer toute la maison. Les clous de girofle seront insérés dans la pulpe de citron, comme on le voit sur la photo, afin de réunir les deux ingrédients. Et puis?

Le processus de création de la méthode à domicile est simple et amusant.

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Riz aux saucisses et petits pois

un délicieux plat de riz pour votre dîner ce soir. Une recette simple et rapide a preparer qu’on a beaucoup apprécier.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le…

Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
250 g riz

1 oignon

1 gouse d’ail

1 cas d’huile d’olive

1 cas concentré de tomate

300 g saucisson

70g petits pois

600ml de bouillon de légumes

1/2 cac de turmeric (curcuma)

sel et poivre noir

persil

Préparation :

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Poulet sauté chasseur : la meilleure recette

Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille.

Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies.

J’ai mis un poulet entier car j’utilise la carcasse et les abattis pour faire un bon bouillon de volaille que je déguste avec du vermicelle, je profite car il ne fait pas trop chaud le soir.

Pour bien réussir la recette de Poulet sauté chasseur, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients pour 6 personnes :

– 1 beau poulet (ou des cuisses)
– 3 ou 4 échalotes
– 500 g de champignons de Paris (ou -)
– 1 c à s de fond brun lié de volaille ou de veau délayée dans 20 cl d’eau
– 50 g de beurre
– 1 c à c de concentré de tomate
– un peu de farine pour dorer le poulet
– huile d’olive
– 1 c à s de persil ciselé
– sel et poivre
– 1 c à s de ciboulette ou si vous aimez l’estragon.

Préparation De Poulet sauté chasseur :

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Recette Mojito citron vert et abricot

Recette Mojito citron vert et abricot. Un mojito délicieusement exquis à base de lime et d’abricot, qui procurera une détente inégalée, même aux esprits les plus effrénés de vos journées tumultueuses.

Je suis totalement captivé par la saveur acidulée des abricots, et la confection de cette purée d’abricot faite maison a ravivé en moi les souvenirs de mes confitures préférées, sucrées à souhait.

Lorsqu’elle se marie avec le jus de citron vert fraîchement pressé, le rhum et la menthe, c’est tout simplement un feu d’artifice de sensations gustatives. N’hésitez pas à vous en procurer un !

Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients:

– 1/4 tasse de purée d’abricot
– 6 feuilles de menthe fraîche
– 1/2 citron vert, coupé en quartiers
– 2 onces de rhum blanc
– 2 onces de soda
– Purée d’abricot, fait 2 tasses
– 4 abricots dénoyautés et hachés
– 1 1/2 tasse d’eau
– ½ tasse) de sucre
– pincée de sel

Comment faire la recette Mojito citron vert et abricot
Préparation:

Pour la préparation de la purée d’abricot :

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Quiche sans pate au chèvre et courgettes

Je vous propose une recette rapide aujourd’hui, pour cuisiner Quiche sans pate au chèvre et courgettes, et préparer un plat équilibré .

cette quiche sans pâte, c’est très facile à faire et déclinable selon les envies.

C’était super bon!

Pour bien réussir la recette de Quiche sans pate au chèvre et courgettes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

INGRÉDIENTS :

– 1 grosse courgette
– 120 g de farine
– 100 g de chèvre coulant (de type chavignol)
– 1 cuillère de crème entière 15%
– 30 cl de lait
– 1 sachet de levure
– 3 œufs (pour ma part, je garde 2 œufs + 1 jaune)
– sel
– poivre

PRÉPARATION :

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Pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse à la mozzarella

Pâtes aux crevettes servis avec une sauce crémeuse aux crevettes à la mozzarella. Un repas festif, parfait pour recevoir les amis au soir. Un plat pleins de parfums, les saveurs des crevettes et la mozzarella se marient à merveille et les penne me semble parfaite pour cette recette !

Des pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse à la mozzarella, des crevettes croustillantes et de la roquette fraîche, une idée simple pour un dîner rapide et facile. Les crevettes sont panées dans un mélange de sauce crémeuse ce qui apporte un croustillant incomparable.

Cuisinez et savourez ces pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse à la mozzarella faite maison. Vous allez vous régaler !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients (6 personnes) :

– 225 g de penne

Crevette : ⠀

– 2 cuillères à soupe d’olive
– 450 g de crevettes
– 3 gousses d’ail émincées
– 1/4 cuillère à café de sel

Sauce crémeuse :

– 115 g de tomates séchées au soleil (sans huile)
– 4 gousses d’ail, émincées
– 1 tasse moitié et demi
– 1tasse de fromage mozzarella, râpé
– 1 cuillère à soupe de basilic séché
– 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
– 1/8 cuillère à café de paprika
– 1/2 tasse d’eau de pâtes cuites réservée
– 1/4 cuillère à café de sel

Préparation :

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Mousse crémeuse à l’ananas

Depuis que j’ai trouvé la recette de la mousse d’ananas, elle est devenue mon incontournable pour épater mes convives sans passer des heures derrière les fourneaux. Légère, crémeuse et incroyablement rafraîchissante, elle emporte nos papilles vers les tropiques en un seul dessert.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Temps total : 30 minutes (avec réfrigération)
Portions : 6

Ingrédients :
_ 1 ananas frais (pelé et dénoyauté)
_ 4 verres d’eau
_ 2 cuillères à soupe de sucre
_ 1 boîte de lait concentré sucré
_ 1 boîte de crème liquide
_ 2 sachets de gélatine aromatisée à l’ananas

Préparation :

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