Cake à la crème fraîche épaisse et au citron ultra moelleux et savoureux à souhait, une recette facile et rapide à préparer pour combler une envie soudaine de gourmandise ou à présenter à vos invités qui débarquent à l’improviste!

Un gâteau réconfortant très fruité, frais, fondant et succulent qui ne se fait pas prier pour être dégusté en accompagnant un bon thé à la menthe.

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un classique, et ce Gâteau au citron à la crème fraiche simple est le dessert classique ultime, parfait pour n’importe quelle fête d’été ou de rassemblement. Un classique sera toujours dans le style.

Ingrédients :

150g de farine
70g de poudre d’amande
3 oeufs
1 citron
180g de sucre
1 sachet de levure chimique
8 cl d’huile
4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

Preparation :

ÉTAPE 1

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La carbonade Flamande ! Un délice

Le plat préféré ! Découvrez la recette simple et facile de la carbonnade flamande, ce délicieux plat de boeuf en sauce.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients (6 personnes) :

2 feuilles de laurier
3 clous de girofle
4 branches de thym séché
6 oignons
20g de beurre doux
8 tranches (160g) de pain d’épices
Sel, poivre
3 c à s de farine
3 c à s de vergeoise brune (ou cassonade)
1 l de bière blonde ou ambrée
3 c à s de vinaigre de vin rouge
1,5 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron, jumeau…)

Préparation :

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Les pommes de terre à l’ail et au beurre au four sont un plat réconfortant et délicieux. Voici une recette simple pour les préparer.

Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients:
_ 4 pommes de terre de taille moyenne

_ 3 à 4 gousses d’ail

_ 50 g de beurre fondu

_ Origan (quantité selon votre goût)

_ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

_ Sel

Préparation :

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Les ingrédients pour la pâte :
250g de farine
30g de sucre
1c.à.c de sel
3 oeufs
130g de beurre( mou)
1c.à.c d’arôme de vanille
10g de levure fraîche (dans 2c.à.s.de l’eau tiède )
Dans le bol du robot verser la farine, le sucre, le sel, les oeufs, l’arôme de vanille, la levure boulanger mélanger avec 2c.à.s.de l’eau tiède, commencer à pétrir pendant 5 minutes, après ajouter le beurre mou petit à petit jusqu’à ce que la pâte se décolle, ensuite couvrir et laisser reposer 1h, après degazer la pâte, sûr une plaque de travail fariné former une belle boule ,couvrir à nouveau et metter au frais pendant 2h
Pour la crème pâtissière :

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Les crêpes écossaises égayeront votre journée. Au petit déjeuner ou au brunch, ces petites gourmandises vous apporteront de l’énergie, et beaucoup de plaisir aussi. Leur délicatesse, leur goût unique, tout dans cette préparation vous séduira.

En plus d’être appétissantes, ces crêpes sont savoureuses. Alors, testez la recette et régalez-vous!

Pour bien réussir la recette de Crêpes écossaises, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Préparation: 10 minutes
Repos: 1 heure
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients:
_ 500 ml de lait
_ 4 œufs (moyens)
_ 200 g de farine
_ 70 g de beurre (fondu)
_ 50 g de sucre (+ pour saupoudrer)
_ Huile d’arachide

Préparation De Crêpes écossaises

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Mon romarin a bien profité cet été, il prend beaucoup de place. Mais que faire avec ses branches sans les gâcher ? Les jeter ? Sûrement pas !

Je vous dévoile ici la recette facile de la gelée de romarin maison prête en 5 minutes. Car une fois qu’on a préparé des bouquets garnis, congeler plusieurs sachets de branches…que faire du reste ?

Ma grand-mère m’a donné cette recette de gelée. Le top, c’est qu’en plus d’être délicieuse, elle a des vertus médicinales. Voici ma recette facile de gelée au romarin du jardin.

Ingrédients :
– 5 branches de romarin (environ 30g)

– 150 g de sucre

– 1 cuillère à soupe de miel

– 500 ml d’eau

– 3 g d’agar-agar

– casserole avec couvercle

– saladier

– pots en verre

– passoire

Comment faire

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Temps total: 55 min
Préparation: 15 min
Repos: –
Cuisson: 40 min
.
Ingrédients:
1 pâte brisée (ou à faire soi même si courageux)
3 pommes pas trop acides (style elstar)
150 g de sucre en poudre
80 g de beurre fondu
2 citrons bien lavés
2 oeufs
.
Préparation:

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Dégustez ce délicieux gâteau aux notes suaves de miel, de noix et de citron, idéal pour accompagner un thé gourmand à l’heure du goûter ou du petit-déjeuner. Il se transforme également en un savoureux dessert, sublimé par une boule de glace au miel ou aux noix !

Ingrédients :
Pour le gâteau

– 250 g de cerneaux de noix (soit 500 grammes de noix entières)
– 100 g de miel liquide
– 90 g de beurre demi-sel ramolli
– 100 g de farine
– 2 œufs
– le zeste d’un citron
– 1 càs de jus de citron
– 1 càc de levure chimique
– 1 pincée de cannelle en poudre

Pour le sirop:

– 90 g de miel
– 2 càs de jus de citron

Préparation :

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De même que nous ressentons une certaine gêne lorsque nous nous trouvons en présence de mauvaises odeurs, il est indéniable que le fait d’avoir une maison qui sent bon augmente notre bonne humeur et participe à notre sensation de bien-être.

Et comme nous voulons tous nous sentir bien lorsque nous sommes chez nous, voici comment apporter à votre intérieur une touche de fraîcheur. Apprenez à faire pousser des petits citronniers en faisant germer et en plantant des pépins de citron.

Le citronnier est une plante qui a la particularité de dégager un arôme très agréable et rafraîchissant et d’en parfumer l’espace qui l’entoure, et qui est en outre très esthétique.

En en faisant pousser chez vous, vous bénéficierez non seulement d’une odeur plaisante mais vous embellirez aussi votre intérieur. Aussi, pourquoi ne pas troquer le pot de fleurs habituel contre un citronnier ?

Avant de commencer, voici ce dont vous aurez besoin :

QUELQUES CITRONS FRAIS ET DE PRÉFÉRENCE BIO

du terreau
un pot de fleurs ou une tasse
de petits cailloux
de l’eau
de l’essuie-tout

Voici à présent comment procéder :

Etape 1

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Vous allez aimer cuisiner et manger de délicieuses courgettes !

Cette recette de courgettes farcies légères est idéale pour un repas complet durant un régime minceur.

Facile et rapide à réaliser, cette recette composée de riz, boeuf et courgettes, vous apporte tous les nutriments nécessaires à un repas équilibré sans prendre de poids.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
– 2 courgettes
– 400 g de bœuf haché à 5% de MG
– 200 g de coulis de tomates
– 1 oignon
– 200 g de riz basmati
– 30 g de parmesan
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 2 branches de thym
– 1 gousse d’ail
– 8 feuilles de basilic
– 4 brins de persil
– Sel
– Poivre

PRÉPARATION :

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