Ingrédients :
2 œufs
ANNONCE
50 g de sucre
Une pincée de vanilline
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
250 ml de lait
200 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
Directions :
Recette Tarte Oranaise facile
La pâte sablée est préparée en mélangeant de la farine, du beurre, du sucre et des jaunes d’œufs pour obtenir une texture sablonneuse.
Cette pâte est ensuite étalée dans un moule à tarte et précuite pendant quelques minutes au four.
ANNONCE
La crème pâtissière est préparée en faisant chauffer du lait avec de la fleur d’oranger. Dans un autre bol, des jaunes d’œufs et du sucre sont fouettés ensemble avant d’être ajoutés au lait chaud. Le mélange est ensuite cuit à feu doux jusqu’à ce qu’il épaississe, avant d’être versé sur la base de la tarte sablée précuite.
Ingrédients :
– 1 pâte feuilletée
– 8 abricot(s) au sirop
– 245 gramme(s) de lait
– 75 gramme(s) de sucre
– 1 gousse(s) de vanille
– 1 confiture
– 2 + 1 jaune(s) d’œuf(s)
– 22 gramme(s) maïzena
– 1 sucre glace
Préparation de Tarte OranaiseCREME PATISSIERE :
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Tarte thon, tomate et moutarde
La tarte au thon, tomate et moutarde est un classique dans bon nombre de familles françaises .
Parfaite pour un apéritif dînatoire, un brunch ou un pique-nique on la savoure encore plus quand c’est l’été et qu’il fait chaud ! Personnellement je trouve cette tarte au thon et à la thomate encore meilleure le lendemain lorsqu’elle est froide accompagnée avec une petite roquette ?
Variante
Sur le dessus de la tarte vous pouvez remplacer les tomates cerises par une tomate classique coupée en rondelle.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 boîtes de thon (moyennes)
2 tomates rondes
3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte !)
2 œufs entiers
20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse
3 cuillères à soupe de lait
1 pincée de sel
2 pincées de poivre + 5 baies
Préparation :
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Beignets de courgettes avec des pommes de terre et du parmesan
Découvrez la recette des beignets de courgettes avec des pommes de terre et du parmesan sont préparés avec beaucoup de simplicité. Ils sont faciles à cuisiner et savoureusement bons.
Ces beignets sont idéals pour l’apéritif, l’entrée ou les amuse-gueules, elles sont préparées avec quelques ingrédients simples, mais restent tout de même très succulentes.
Avec une texture moelleuse à l’intérieur et croquante à l’extérieur, aromatisés par une bonne poignée de parmesan, ils sont très appétissants. Sans plus tarder, passons en cuisine !
Savourez ces beignets de courgettes avec des pommes de terre et du parmesan. A l’apéro, en entrée ou repas avec une salade verte, ces bouchées feront sensation !
Pour bien réussir la recette des Beignets de courgettes avec des pommes de terre et du parmesan, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Réalisation:
Préparation : 10 minutes
Repos : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients:
– 2 Pommes de terre (taille moyenne)
– 3 Courgettes
– 100 g de parmesan
– 200g de farine
– 1 œuf
– Pincée de sel au goût
– Q.s. d’huile
Préparation Pour Beignets de courgettes avec des pommes de terre et du parmesan
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Ma Recette Secrète de la Vinaigrette Faite Maison.
La semaine dernière, j’ai invité 3 amis à dîner à la maison.
Bien entendu, j’avais fait une belle salade, avec ma vinaigrette maison.
À la fin de la soirée, les 3 ont fait l’éloge de ma vinaigrette.
Du coup, je me suis dit qu’il est grand temps que je partage ma recette de vinaigrette maison avec vous !
Et si vous êtes comme moi, votre compteur de calories explose à chaque fois que vous faites un gros repas entre amis 🙂
Avec cette délicieuse vinaigrette, vous allez pouvoir vous empiffrer de délicieuses salades entre tous ces gros repas, bourrés de calories.
Je fais mes propres vinaigrettes depuis des années. Et cette recette, c’est ma préférée.
Ça fait 7 ans que je la prépare chaque semaine. Pour la conserver, j’utilise un pot à confiture.
C’est mon mari qui m’a donné l’idée de préparer ma vinaigrette maison. Lui et mes amis la trouvent bien meilleure que les vinaigrettes du commerce.
Cette recette est de loin notre préférée, et en plus elle est très facile à préparer ! J’espère que vous aussi vous allez l’essayer 🙂
3 astuces pour réussir une vinaigrette maison :
Pour préparer cette vinaigrette maison, il y a 3 astuces à respecter :
Astuce n° 1 :
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Cake au yaourt aux abricots, ultra moelleux
Cake au yaourt aux abricots une recette facile à préparer, c’est un dessert moelleux et délicieux, parfait aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une collation pour toute la famille.
La recette est simple, préparée avec la base du classique cake au yaourt, enrichie d’abricots frais et finie avec des flocons d’amande qui restent croquants, un délice !
Comment il est préparé, quels sont les ingrédients et comment il est présenté à table.
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4/6 personnes :
Moule 9 × 22 cm
– 300 g d’abricots
– 200 g de farine 00
– 120g de sucre
– 8 g de levure chimique pour gâteaux
– 2 œufs moyens
– 60 ml d’huile de tournesol
– Amandes effilées
– Sucre en poudre
– 180 g de yaourt allégé
– 1 cc de zeste de citron râpé
Préparation :
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Moka à la Crème au Café
Qui veut tester un nouveau classique de la pâtisserie ? Je vous propose de réaliser un Moka à la Crème au Café ! C’est super simple à faire. Un entremets traditionnel et classique… Moelleux et onctueux à l’extrême…
Facile à réaliser avec cette recette pas à pas, le moka est un dessert incontournable de la cuisine française. Fait maison, il n’en est que meilleur avec sa crème au beurre légère aromatisée au café et son biscuit.
Le Moka est un biscuit génoise imbibé de sirop aromatisé au café, fourré de crème au beurre et masqué d’amandes grillées. Découvrez la technique pour le préparer et le dresser comme un chef !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Rendement: 8 portions
Préparation: 20 min.
Cuisson: 1 h 00 + 20 min. au frigo
Temps total: 1 h 40 min
Ingrédients pour 8 personnes:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pour le biscuit :
– 6 œufs
– 150 g de sucre en poudre + 20 g pour le moule
– 50 g de farine tamisée
– 50 g de fécule de pomme de terre
– 20 g de beurre sel
Pour la crème au beurre :
– 250 g de beurre mou
– 2 œufs
– 200 g de sucre en poudre
– 4 cuil. à soupe d’extrait de café
– 75 g d’amandes effilées
Préparation de Moka à la Crème au Café :
Etape: 1
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LA RECETTE DE CONFITURE D’ORANGE LA PLUS DÉLICIEUSE SANS CONSERVATEURS
Capturez l’esprit zesteux des oranges avec une confiture maison qui irradie la fraîcheur du fruit sans aucun conservateur artificiel.
Cette délicieuse recette de confiture d’orange, une tradition que je chéris et recrée chaque année, apporte une touche vibrante aux pâtes à tartiner et aux pâtisseries. Plongeons dans la préparation de ce délice d’agrumes.
Ingrédients :
3 Kg d’oranges (donnant environ 2 kg de pulpe et de pelure)
800 g de sucre
Jus de 1 gros citron (ou 5 cuillères à soupe de jus de citron)
1/4 cuillère à café d’acide citrique
5 clous de girofle (facultatif, pour une couche supplémentaire de saveur)
Ustensiles requis:
Râpe
Grand pot
Serviette propre pour sécher les oranges
Jarres à préserver
Préparation Aperçu:
Temps de préparation: 30 minutes
Temps d’ébullition: Environ 1 heur
Préparation des Oranges :
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6 Méthodes pour dégraisser une friteuse Electrique Trés Encrassée
suyer le bac avec du papier essuie-touLa friteuse électrique, avec son utilisation fréquente en cuisine, devient pleine de graisse et avec le temps, il est difficile de s’en débarrasser, ce qui affecte négativement la qualité de la friture et la machine elle-même.
Afin de maintenir la friteuse et maintenir la qualité des aliments frits, nous vous présentons quelques méthodes qui aident à éliminer efficacement les graisses de la friteuse.
1. Dégraisser la friteuse électrique avec l’eau bouillante :
– Faites bouillir deux litres d’eau puis versez-les dans la cuve de la friteuse.
– Faites chauffer votre appareil pendant quelques minutes puis débarrassez-vous de l’eau chaude.
– Si besoin, frottez les parois puis rincez et séchez.
2. Utilisation de la farine :
– Débranchez votre appareil de l’alimentation électrique et videz-le d’huile.
– Saupoudrez toutes les parois internes de votre friteuse électrique avec de la farine et faites tourner la farine avec une spatule jusqu’à avoir une pâte.
– Utilisez un essuie-tout pour enlever la pâte et les graisses collées dans la pâte de farine.
– Nettoyez ensuite les parois avec de vinaigre blanc et rincez bien avant de sécher.
3. L’eau chaude et les cristaux de soude :
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Recette Rafraîchissante de Mojito à la Fraise
Avec ce beau soleil et cette chaleur aujourd’hui ca vous dirais de siroter un petit mojito à la fraise sans alcool?
Nous on s’est régalés sur la terrasse tranquillouuuuuu
Et du coup même les loulous ont eu leur mojito fraise comme nous !
Ingrédients 2 personnes
20 cl d’eau gazeuse
10 feuilles de menthe
8 glaçons
6 fraises
0,5 citron vert
2 c. à c. de sirop de sucre de canne
Préparation