Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingrédients :
– 500gr de calamars
– 500 gr de moules
– 500 gr de crevettes
– 1 grande barquette de pilons de poulets
– 2/3 grosses tomates bien mures
– 2/3 poivrons
– 1 tête d’ails
– 2 sachets de safran
– 1 kg de bon riz
Préparation :
Vous avez des fourmis à la maison ou dans votre appartement ? Les invasions de fourmis, ça arrive à tout le monde ! Alors que faire si votre habitation est envahie de fourmis ?
Voici une recette facile et super efficace pour les éliminer naturellement.
Ce piège, à base de bicarbonate, fonctionne à merveille pour vous débarrasser des fourmis rapidement :
Ingrédients :
– du bicarbonate de soude
– du sucre en poudre
– des couvercles de bocaux
Comment faire :
Type de plat Dessert
Cuisine Traditionnelle
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure
Portions 15 choux
Ingrédients:
le craquelin
60 g de farine T65 (ou 30 g de farine de riz et 30 g de fécule pour une version sans gluten)
60 g de cassonade (la cassonade a un grain plus épais que le sucre ne poudre ou cristal, c’est important pour le croustillant)
50 g de beurre
les choux
100 g de farine T65 (ou 60 g de farine de riz et 40 g de fécule pour une version sans gluten)
3 oeufs
75 g de beurre
1 c à café de sucre
sel
la chantilly et les fraises:
250 g de crème liquide entière à température du frigo
130 g de mascarpone à température du frigo
50 g de sucre vanillé Thermomix
250 g de fraises type gariguettes, bien parfumées
Préparation:
Le craquelin
Je vous propose une excellente idée de dessert. Découvrez avec nous la recette originale de PARIS-BREST, pâtisserie gourmande et délicieuse au goûter pour les amoureux de praliné. Ce délicieux dessert est trés facile et léger.
La recette du paris brest est l’un des desserts auquel je ne peux y résister, quand il me reste de la crème au beurre je rajoute du pralin maison dont je garde toujours en réserve et il ne me reste qu’a preparer la pâte à choux.
Paris-Brest, de la pâte à choux, en passant par la crème pâtissière et la crème à Paris-Brest, vous aurez toutes les astuces pour réussir votre Paris-Brest maison !
C’est tellement gourmand et ça part vite, une journée pluvieuse cette recette de Paris Brest était le bienvenue accompagné d’un bon chocolat au lait.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le!
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Difficulté: simple
Nombre de personnes : 4 personnes
Durée: 45 min
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
Pour la pâte à choux
– 25 cl d’eau
– Sel
– 70 g de beurre
– 100g de farine
– 3 œufs
– 70g d’amandes effilées
– Vous pouvez lire aussi Pains au chocolat express
Pour la crème :
– 2 blancs d’oeufs
– 125g de sucre
– 80g de praliné
– 155g de beurre
Préparation :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donne 2 fonds, congelez l’autre portion pour une prochaine tarte!
Cette recette est celle de ma mère et elle s’étale merveilleusement bien sans se casser, et elle a un bon goût de biscuit sablé.
Elle a appris à la faire pendant la deuxième guerre mondiale dans ce qu’on appelait à l’époque l’école ménagère! J’ai eu beaucoup de mal à lui extorquer la recette parce qu’elle la fais toujours au hasard, et un jour j’ai pesé chacun des ingrédients au fur et à mesure qu’elle la préparais et je l’ai précieusement notée.
Ingrédients :
Pâte brisée sucrée :
370 g de farine
130 g de beurre mou
30 g de sucre
2 œufs
2 à 3 cuil. à s. de lait ( à ajouter seulement si la pâte est trop ferme)
1 pointe de couteau de levure chimique
quelques biscuits cuillers écrasés pour le fond.
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients avec les doigts, bien pétrir. La pâte dois être bien souple et non collante. Si elle est trop ferme ajoutez ajoutez le lait petit à petit. Laissez reposer une heure au frais. Étalez la dans un moule de 30 cm de diamètre et saupoudrez le fond de biscuits cuillers réduits en poudre.
Pour la garniture :
1 kg de tiges de rhubarbe
100 g de sucre
3 œufs
1/4 de l de crème fraîche épaisse
une cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Découvrez la recette du beignets bretons aux pommes ressemblent à des crêpes dorées mais sont plus épaisses. Ces délicieuses pâtisseries raviront vos papilles.
Dégustez-les au petit déjeuner ou au goûter, avec un bon café ou un jus de fruit de saison! Vous serez enchanté par la délicatesse de ces beignets. Ils sont faciles à préparer. Voyons maintenant la recette et rejoignez-moi en cuisine!
Pour bien réussir la recette du Beignets bretons aux pommes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients:
– 3 pommes reinette
– 50 ml de rhum
– 3 càs de farine
– 250 ml de lait
– 3 càs de sucre
– 3 œufs
Préparation de beignets bretons aux pommes
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.
Le terme rougail ou encore rougay a été apporté dans l’histoire du peuplement par l’inde Ce type de préparation n’est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes.
Sur l’Ile de la Réunion, le rougail saucisse est très souvent cuisiné et apprécié. Il est très simple à réaliser.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Donc, pour la recette, il vous faut :
Nombre de personnes: 4 personnes
Temps total : 40 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients:
– 6 saucisses fumées (genre diots de Savoie) ou 4 grosses saucisses fumées type Montbéliard
– 4 tomates
– 4 oignons
– 6 gousses d’ail
– Thym
– Laurier
– Poivre
– Sel
– 1 cuillère à café de curcuma (safran)
– 1 piment oiseau (facultatif)
– Huile d’olive
Préparation pour rougail saucisses réunionnais
Etape: 1
Le Gâteau aux Pommes et à la Crème est un dessert délicieux et facile à préparer qui est parfait pour toutes les occasions. Ce gâteau moelleux est rempli de pommes tendres et juteuses, et est nappé d’une délicieuse sauce à la crème.
C’est un dessert qui plaira à tous les amateurs de pommes et de gâteaux.
Ingrédients :
100 ml de lait
2 œufs
220 g de farine
50 ml d’huile
1 pomme coupée en tranches
50 g d’édulcorant stevia (ou 100 g de sucre)
1 c à café de vanille
1 c à café de levure chimique
Une pincée de sel
Pour la crème – gâteau aux pommes et à la crème :
25 ml de lait
25 g d’édulcorant stévia (ou 50 g de sucre)
15 g de maïzena
10 g de sucre vanillé
1 œuf
Préparation :
La tarte au citron vert est un dessert frais et acidulé, qui peut être servi pour toutes sortes d’occasions. Cette tarte se compose d’une croûte sucrée surmontée d’une crème citron vert onctueuse et acidulée, le tout recouvert d’une meringue légèrement dorée.
Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples, ce qui en fait un dessert pratique pour toutes les occasions.
Dans ce guide, vous trouverez des instructions détaillées pour préparer une délicieuse tarte au citron vert, avec une meringue moelleuse et légère.
Comment faire la tarte au citron vert !
Ingrédients :
Pour la base :
210 g de farine
115 g de beurre
50 g de sucre
30 ml d’eau
2 jaunes d’oeuf
la crème de citron vert :
3 jaunes d’oeuf
400 ml de lait concentré
3 citrons vert
Préparation :
Préparation de la base :
Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand…
Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce plat aussi délicieux que beau ? Facile à préparer, ce repas, composé de spaghettis (ou de fettucinis), de beurre, d’ail et de crevettes est idéal pour les grosses faims… Si vous avez une vingtaine de minutes devant vous, foncez, car cette recette est également très facile à réaliser !
Le secret ? Tout simple : il vous suffit en réalité de faire bouillir vos pâtes et de plonger vos crevettes dans une sauce à l’ail, au beurre et aux fines herbes. Une fois que c’est prêt, ajoutez vos pâtes et le tour est joué !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Pour 4 portions.
Préparation : 10 minutes.
Cuisson 10 minutes.
Pour toutes les bourses.
Ingrédients (4 personnes):
– 500 g de crevettes moyennes décortiquées.
– 250 g de spaghettis (ou de fettucines).
– 1 moitié de roquette.
– Du poivre noir fraîchement moulu.
– 4 gousses d’ail hachées.
– 8 cuillères à soupe de beurre sans sel.
– ½ cuillère à café d’origan séché.
– ½ cuillère à café de piment rouge broyé.
– 30 g de parmesan.
– 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.
Préparation: