Pommes de terre farcies à l’auvergnate

Si vous avez envie d’une recette gourmande pommes de terre farcies à l auvergnate pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne.

j’ai appliqué une nouvelle façon de préparer les pommes de terre, et le résultat au niveau moelleux est garanti !
Autre façon de manger des pommes de terre… Il n’y a pas que la tartiflette ou la pela… Délicieux et roboratif…
Recette parfaite pour un soir accompagnée de salade verte !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 1h30
Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes) :
– 450 Gr de chair a saucisse
– 10 Pommes de terre de moyennes grosseur
– 400 Gr de tomme de cantal fraîche
– 220 Gr de bœuf haché
– 2 Gousses d ail
– 4 Échalotes
– Une cas d herbes de provence
– Une de persil haché
– Un œuf
– 30 Cl de bouillon de volaille
– Beurre
– Sel
– Poivre du moulin

Préparation:

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Tarte suisse aux pommes recette facile

Aujourd’hui je vous propose la tarte suisse aux pommes, J’adore les pommes mais cuites seulement genre : un crumble aux pommes, une tarte aux pommes et à ce propos j’ai déjà un bon répertoire de différentes tartes aux pommes. Vous pouvez faire votre choix sur ma catégorie tartes. Une délicieuse tarte aux pommes bien moelleuse.

A mi chemin entre une tarte et un gâteau aux pommes. Pour terminer le repas sur une bonne note, Ce qui me plait dans cette tarte aux pommes c’est qu’on n’a pas besoin de préparer une pâte sablée ou une pâte brisée. Donc une recette rapide et servie avec du caramel beurre salé mmm que dire …. une tuerie.

Je propose aussi de la servir accompagné d’un vin blanc fruité, une vin alsacien, le Gewurztraminer. qui s’accorde à merveille avec les tartes aux fruits.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette Tarte suisse aux pommes recette facile, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients pour 6 personnes :

– 2 œufs
– 75 g de beurre mou
– 75 g de sucre en poudre
– 100 g de farine
– 1,5 cuill. à soupe de levure chimique
– 1 citron bio
– 4 pommes
– Sucre glace

Préparation de Tarte suisse aux pommes

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Nid d’abeille : Un Délice Moelleux et Gourmand

Préparez-vous à savourer un dessert aussi beau que délicieux avec ce Nid d’abeille ! Cette recette facile et rapide vous permettra de réaliser un gâteau moelleux et parfumé, garni d’une crème pâtissière onctueuse et d’une couche croquante d’amandes effilées. Parfait pour un goûter en famille ou un dessert entre amis, ce Nid d’abeille saura ravir tous les gourmands.

Préparez-vous à savourer un dessert aussi beau que délicieux avec ce Nid d’abeille ! Cette recette facile et rapide vous permettra de réaliser un gâteau moelleux et parfumé, garni d’une crème pâtissière onctueuse et d’une couche croquante d’amandes effilées. Parfait pour un goûter en famille ou un dessert entre amis, ce Nid d’abeille saura ravir tous les gourmands.

Ingrédients pour 6 personnes :

Pour la pâte à brioche :

Une dose de pâte à brioche (voir lien dans les ingrédients pour la recette détaillée)

Pour la garniture du dessus du gâteau :

80 g de beurre
100 g de sucre
100 g d’amandes effilées
Pour la crème pâtissière au kirsch :

50 cl de lait
3 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de Maïzena
1 cuillère à soupe de kirsch
Instructions :

La veille :

Préparez la pâte à brioche selon la recette fournie dans le lien.

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Gâteau Nuage Facile : Recette Express à Deux Ingrédients

Envie d’un dessert léger et aérien, facile à réaliser et savoureux ? Ne cherchez pas plus loin que ce gâteau nuage ! Avec seulement deux ingrédients et quelques minutes de votre temps, vous pouvez préparer un gâteau moelleux et fondant qui plaira à toute la famille.

Parfaite pour les gourmands pressés, cette recette est idéale pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute. En plus d’être simple et rapide, elle est également économique et adaptée aux régimes alimentaires restrictifs, puisqu’elle ne contient ni farine, ni gluten, ni sucre ajouté.

Le secret de ce gâteau nuage réside dans l’incorporation d’air dans les blancs d’œufs, ce qui lui confère sa texture légère et aérienne. Pour un résultat optimal, veillez à bien fouetter les blancs en neige jusqu’à obtenir une texture ferme et mousseuse.

Personnalisez votre gâteau nuage en ajoutant des arômes, des épices ou des fruits frais selon vos envies. Vous pouvez également le garnir de crème fouettée, de sauce au chocolat ou de confiture pour encore plus de gourmandise.

Prêt à épater vos papilles gustatives ? Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser ce gâteau nuage en un clin d’œil !

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps total : 20 min
Pour : 6 personnes

Ingrédients :
6 œufs de taille moyenne
20 g de sucre glace (+ 1 cuillère à soupe pour la finition)
Préparation :

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Gâteau Moelleux Fondant aux Amandes et Compote de Pomme-Potimarron

Ce gâteau moelleux fondant aux amandes et compote de pomme-potimarron est un dessert délicieux et facile à préparer. Il est parfait pour un goûter gourmand ou un dessert après un repas copieux. La compote de pomme-potimarron donne au gâteau une saveur unique et une texture moelleuse irrésistible.

Ingrédients:

3 œufs
160 g de poudre d’amandes
100 g de sucre blond de canne
150 g de compote de pomme & potimarron peu sucrée
150 g d’amandes effilées
Sucre glace
Instructions:

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Galettes de pommes de terre à l’ancienne

Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace.

La galette de pommes de terre est une préparation culinaire à base de pommes de terre, généralement frites à la poêle.

Les recettes en sont multiples selon les régions ; elles peuvent associer des copeaux de pommes de terre, des œufs et des lamelles d’oignons ou d’autres ingrédients.

On appelle ces galettes de pomme de terre, des « râpées de pomme de terre » ou plus simplement « râpées ».

En Ardèche, ces mêmes galettes s’appelleront des criques (plus souvent aux œufs que leurs cousines de la Loire).

Ingrédients:
8 grosses pommes de terre
1/2 bouquet de persil
2 oignons
3 cuillères à soupe de farine
3 œufs entiers
1 pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre

Préparation:

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Irrésistible quiche campagnarde aux saucisses fumées et pommes de terre

Dégustez cette quiche campagnarde aux saucisses fumées et pommes de terre, chaud ou froid.

Une recette parfaite pour un plat principal du soir ou une entrée avec de la salade. Une préparation simple et facile avec les instructions données, la combinaison des pommes de terre avec des saucisses est tout simplement extraordinaire.

Une texture invitante et filandreuse avec le fromage parsemé sur le dessus, un vrai régal. Alors, n’hésitez plus et partons pour cette merveilleuse aventure pour préparer l’irrésistible quiche campagnarde aux saucisses fumées et pommes de terre.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients :

– 3 grosses pommes de terre
– 1 pâte brisée pur beurre
– 6 œufs
– 2 saucisses fumées
– 1 oignon
– 30 cl de crème fraîche épaisse
– 100 g de comté râpé
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Q.s. de morceau de beurre
– Q.s. d’origan
– Q.s. de muscade râpée
– Pincées de sel, de poivre et de piment de Cayenne au goût

Préparation :

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Pancakes aux pommes en 1 minute

Découvrez la magie du petit-déjeuner express avec notre recette de pancakes aux pommes prêts en seulement 1 minute. Ces délicieux pancakes sont parfaits pour une matinée chargée où chaque minute compte, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.

Nos pancakes aux pommes en 1 minute sont bien plus qu’une simple solution rapide : ils représentent une véritable révolution culinaire, offrant la possibilité de savourer des pancakes moelleux et savoureux en un temps record. Avec leur douceur fruitée et leur texture légère, ces pancakes sont une explosion de saveurs qui régalera toute la famille.

La préparation de cette recette est un jeu d’enfant, avec des instructions simples et des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Suivez nos étapes détaillées et préparez-vous à déguster des pancakes aux pommes délicieux et rapides, pour un petit-déjeuner gourmand sans stress.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Nombre de portions : environ 8 frittatas
Calories : 90 par frittata

Ingrédients :
150 g de yaourt blanc
140 g de farine (de votre choix)
1 pomme pelée et râpée
2 cuillères à café d’édulcorant stevia (ou 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave en alternative)
1 œuf
1 pincée de sel
½ cuillère à café de levure chimique
Un filet d’huile pour la poêle

Préparation :

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Une seule tasse suffit pour déclencher une explosion de fleurs : tous les pépiniéristes le font

Ici, nous révélons comment prendre soin des fleurs de votre jardin avec un ingrédient simple qui ne nécessite qu’une tasse.

Remède en tasse

 

Continuez à lire notre article pour découvrir comment prendre soin de votre jardin au mieux, et surtout, quel est cet ingrédient miraculeux et naturel utilisé par tous les pépiniéristes.

Comment prendre soin de vos fleurs
Prendre soin des fleurs de votre jardin est un moyen de passer du temps en plein air et d’ajouter de la couleur et de la beauté à votre environnement. Cependant, parfois, les fleurs peuvent avoir besoin d’un peu plus d’attention pour pousser sainement et vigoureusement. Voici quelques conseils pour prendre soin des fleurs de votre jardin :

Choisissez le bon type de fleur pour votre jardin. Assurez-vous de choisir des espèces adaptées au climat et au sol de votre région. Plantez les fleurs à un endroit approprié. Assurez-vous que le sol est bien drainé et que les fleurs reçoivent suffisamment de lumière du soleil.
Arrosez régulièrement les fleurs. Veillez à leur donner l’eau dont elles ont besoin, mais sans les noyer.
Comment prendre un soin maximal de vos plantes

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