Ingrédients:
1 feuille de pâte feuilletée
Pour la crème anglaise :
400 ml de lait
1 sachet de poudre de pudding à la vanille
40 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème fouettée
1 cuillère à café de sucre en poudre
Pour le revêtement :
1 oeuf
5 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café de cannelle
Directions:
Pour la crème anglaise :
4 jaunes d’œufs
60 g de lait concentré
30 g de fécule de maïs
60 g de sucre
10 g de sucre vanillé
320 ml de lait
20 g de beurre
Pour le socle :
4 jaunes d’œufs
50 g de sucre
1 pincée de sel
50 g d’huile végétale
60 ml de lait
100 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
4 blancs d’œufs
1/2 cuillère à café de vinaigre
60 g de sucre
Pour la ganache :
120 g de chocolat noir
120 g de chantilly
Directions:
Que diriez-vous de préparer une poêle au poulet ? Votre déjeuner sera délicieux et une recette que tout le monde adorera, je la fais toujours pour ma famille, puis je fais du riz blanc et une salade et c’est un bon repas.
Ingrédients:
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon haché
1 et 1/2 tasse de poulet cuit et émincé
Sel et poivre noir au goût
1 tomate hachée
3 oeufs
1 tasse (café) de lait
2 cuillères à soupe de farine de blé
Mode de préparation :
Méga délicieux gâteaux plats remplis de viande hachée à manger jusqu’à satiété
Ingrédients
Pâte
600 g de farine
270 ml d’eau tiède
50 ml d’huile
1 sachet de levure sèche
1 cc de sel
2 cc de sucre
150 g de yaourt
650 g de viande hachée (agneau)
2 gros oignons, épluchés et finement hachés
2 gousses d’ail, pelées et finement hachées
1 cuillère à soupe de gingembre,coupé en petits dés ½ bouquet de persil frais, haché
1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de paprika
sel
¼ cuillère à café cardamome
½ cuillère à café de cumin moulu
préparation
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Introduction :
Le poulet à l’ail et au miel est une explosion de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas délicieux en semaine. Découvrez comment préparer ce délice en suivant les étapes simples ci-dessous.
Ingrédients :
2 poitrines de poulet sans peau.
Sel, au goût.
Poivre noir moulu, au goût.
Farine tout usage, pour enrober.
60 grammes de beurre, divisés en 40g et 20g.
3 gousses d’ail, émincées.
Oignon vert, haché pour garnir.
1 cuillère à soupe de sauce soja légère.
1 cuillère à soupe de vinaigre.
5 cuillères à soupe de miel.
Instructions :
Préparez le Poulet :
Introduction:
Dans cette recette, nous vous présentons un délicieux gratin de pâtes au bœuf et aux poireaux, inspiré par les saveurs de l’Espagne. Ce plat copieux et réconfortant est parfait pour une soirée en famille ou entre amis. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pouvez préparer ce gratin en un rien de temps et régaler vos convives avec des saveurs riches et savoureuses.
Ingrédients:
1 oignon
3 gousses d’ail
600g de bœuf haché
100ml de vin rouge sec
300g de tomates concassées
40g de beurre
1 poireau
2 c. à soupe de farine
500ml de lait
80g de fromage Parmesan
300g de pâtes
150g de mozzarella
Huile végétale
3 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir
1 c. à café de sucre
Pincée de muscade
Instructions:
Choux craquelin à la chantilly mascarpone et aux fraises
Type de plat Dessert
Cuisine Traditionnelle
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure
Portions 15 choux
Ingrédients:
le craquelin
60 g de farine T65 (ou 30 g de farine de riz et 30 g de fécule pour une version sans gluten)
60 g de cassonade (la cassonade a un grain plus épais que le sucre ne poudre ou cristal, c’est important pour le croustillant)
50 g de beurre
les choux
100 g de farine T65 (ou 60 g de farine de riz et 40 g de fécule pour une version sans gluten)
3 oeufs
75 g de beurre
1 c à café de sucre
sel
la chantilly et les fraises:
250 g de crème liquide entière à température du frigo
130 g de mascarpone à température du frigo
50 g de sucre vanillé Thermomix
250 g de fraises type gariguettes, bien parfumées
Préparation:
Le craquelin
Découvrez cette délicieuses recette de crevettes à l’ail faciles à préparer à l’avance et si rapide à cuire. Parfait pour servir avec une salade ou des pâtes.
Les fruits de mer, en particulier les crevettes, sont très peu caloriques. Elles permettent ainsi de se régaler sans culpabiliser, et de faire le plein de protéines tout en ne faisant pas celui de lipides !
Les crevettes marinées ou cuisinées avec un peu d’huile d’olive et relevées par l’ail, des herbes et des épices, ces recettes de crevettes sautées font frétiller les papilles des plus gourmands.
Pour bien réussir la recette de Crevettes à l’ail, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients pour 4 personnes
– 1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)
– 6 gousses d’ail émincées ou râpées
– ¼ de cuillère à café de cumin moulu
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– ¼ de cuillère à café de sel
– ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation Pour Crevettes à l’ail
