Ingrédients:
500 g de farine de blé
250 ml de lait
50g de beurre
50g de sucre
12 g de levure fraîche
4g de sel
2 oeufs
Préparation:
Recipe
Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail
Ingrédients :
125 g de spaghetti ou de fettuccini
500 g de petites crevettes
1/2 cuillère à soupe de zeste de citron
Jus d’un demi-citron
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
6 cuillères à soupe de beurre, divisé
2 gousses d’ail, hachées
1/2 c. à thé de basilic
Préparation :
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Mini-Cakes ultra moelleux
INGRÉDIENTS
– 125 gr de farine
– 2 oeufs
– 60 gr de sucre
– 90 gr de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 5 gr de levure chimique (poudre à pâte)
– 1 pincée de sel
– Canneberges séchées
– Petites fraises fraiches
Vous pouvez doubler ou tripler les quantités.
PETIT BAIN MAISON
Ingrédients:
3/4 lait
1 et 1/2 cuillères à café de levure chimique
2 et 1/2 tasses de sucre
3/4 d’huile
7 oeufs
3 tasses de farine
1 cuillère à café de vanille
Pour le glaçage
3 tasses de sucre glace
4 cuillères à café d’eau
1 goutte de colorant alimentaire rose ou au goût
Dragées
Préparation:
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Forêt noire
Ingrédients
Pour le biscuit :
6 œufs séparés
150 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
3 c à s de cacao en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de farine
Pour la chantilly :
650 ml de crème fraîche entière froide
75 g de sucre glace
Des copeaux de chocolat
1 bocal de cerises au sirop
Kirsch (facultatif)
CARRÉS AU CHOCOLAT
Ingrédients:
500g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
400g de sucre
1 sachet de vanilline
6 cuillères à soupe de cacao
445 g de lait d’amande
75g d’huile
2 cuillères à soupe de vinaigre
Vitré:
300g de chocolat
120 g de lait d’amande
Pépites de chocolat
pistaches
Les indications:
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BROWNIE AUX COOKIES
INGRÉDIENTS
1¾ tasse de farine tout usage½ tasse de cacao en poudre1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 cuillère à café de fécule de maïs½ cuillère à café de sel½ tasse de beurre non salé, température ambiante½ tasse de beurre non salé, fondu et refroidi1¼ tasse de sucre2 œufs, température ambiante2 cuillères à café de vanille1 cuillère à café d’extrait de chocolat (facultatif)3 cuillères à soupe de café fort9 onces de chocolat fondu1½ tasse de mini pépites de chocolat 10 biscuits aux pépites de chocolat12 OréosINSTRUCTIONS
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GÂTEAU ZÈBRE
Ingrédients:
3 oeufs
1 yaourt nature
1 mesure d’huile prise avec le verre de yaourt
2 mesures de sucre
3 mesures de farine + 2 cuillères à soupe
1 sachet de levure
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
Zeste de citron ou une cuillère à café d’essence de vanille
Préparation:
