Recipe

Temps total: 45 min

Préparation: 20 min

Repos: –

Cuisson: 25 min

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Ingrédients

5 courgettes

1 reblochon

1 c.à.s de moutarde

huile d’olive

poivre, sel

3 c.à.s de lait

1 pâte feuilletée

3 oeufs

20 cl de crème liquide

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Préparation

INGRÉDIENTS

250 g de farine

200 g de sucre

150 g de cerneaux de noix

3 oeufs

180 g de beurre salé à température ambiante

1/2 sachet de levure chimique

2 cuillerées à soupe d’extrait de café

INSTRUCTIONS:

Ingrédients:

190 g de sucre

100 g de beurre

10 g de sucre vanillé

5 oeufs

1 kg de ricotta

1 zeste de citron

25 g de fécule de maïs

200 g de crème

1-2 cuillères à soupe de sucre en poudre

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Les directions:

Ingrédients

FROMAGE MASCARPONE: 500 gr ou 2 tasses et 1/4

DOIGTS DE FEMME: 300 gr

SUCRE EN POUDRE: 100 gr

DES ŒUFS: 5

CAFÉ: autant que nécessaire

POUDRE DE CACAO AMER: autant que nécessaire

Comment faire un Tiramisu

Ingrédients:

3 pâtes feuilletées

Crème pâtissière:

125 g de sucre

3 jaunes d’oeuf

50 g de farine

100 g de beurre ramolli

50 cl de lait

2 feuilles de gélatine

Parfum au choix:

Rhum ou Kirsch

Glaçage:

150 g de sucre glace

Extrait de café ou chicorée liquide

1 blanc d’oeuf

Préparation:

Pour le gâteau :

150 g de chocolat noir

95 g de sucre

3 œufs

110 g de beurre

45 g de farine

Pour la mousse :

600 g de bon chocolat noir

150 g de beurre

800 ml de crème fleurette (35% )

6 œufs

4 CàS de sucre glace

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Préparer le gâteau :

Ingrédients :

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3 tasses de farine

1 tasse de cacao en poudre

2 cuillères à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de sel

3 oeufs

1 ½ tasse d’huile

1 ½ tasse de babeurre

2 cuillères à café d’essence de vanille

2 ½ tasses de sucre

1 1/2 tasse de lait entier (babeurre)⁣⁣

2 citrons (babeurre)

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Pour la garniture :

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100g de beurre

2 boîtes de lait concentré

150g de lait en poudre

200g de fraises hachées

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Préparation :

Ingrédients:

3-4 pommes de terre épluchées et bouillies

Sel et poivre

1 cuillère à soupe d’amidon

1 cuillère à soupe de mayonnaise

Mozzarella ou fromage blanc

Les indications:

Ingrédients

3/4 d’un paquet de cookies normaux, type Maria

3 cuillères à soupe de margarine

3 cuillères à soupe de cacao en poudre

150 g de chocolat noir

150 g de chocolat au lait

150 g de chocolat blanc

3 enveloppes de caillé

600 ml de crème fouettée

600 ml de lait entier

sucre

Preparation: